用鐵壺煮水泡茶了解茶藝：傳承發(fā)揚(yáng)我國(guó)茶文化
11月1日，岳陽(yáng)樓區(qū)金鶚山街道聯(lián)合社區(qū)大學(xué)開(kāi)展“幸福樓區(qū) 社區(qū)講堂”公益活動(dòng)“傳統(tǒng)文化體驗(yàn)季”的第一場(chǎng)活動(dòng)——太子廟社區(qū)“茶藝飄香，柔軟時(shí)光”茶藝教學(xué)，讓居民在家門(mén)口了解茶文化和茶藝文化。
茶藝師鐘志平為社區(qū)居民講解紅茶、綠茶、白茶、黑茶等茶學(xué)知識(shí)及沖泡技術(shù)，進(jìn)一步普及茶藝知識(shí)和弘揚(yáng)傳統(tǒng)茶文化。隨即茶藝師現(xiàn)場(chǎng)傳授茶藝，居民們目不轉(zhuǎn)睛地看著老師，觀察著任何一個(gè)細(xì)微的動(dòng)作，恨不得立馬拜師成功，修得一身茶藝技能?；顒?dòng)讓居民對(duì)傳統(tǒng)茶文化有了深入了解，也深刻體會(huì)到傳承和發(fā)揚(yáng)的必要性。
茶概念起至古時(shí)，那時(shí)候喝茶的最美境界是:有三五友人伴，選一靜處，吟詩(shī)賦詞，箜篌音律緩起，美哉。
看到這里可能很多人就有些蒙圈了，既然選了一靜的地方，那為啥還要音弦類(lèi)的東西制造聲音?
那么關(guān)鍵來(lái)了，我想要表達(dá)的核心來(lái)了，這個(gè)核心最容易被現(xiàn)時(shí)代的喝茶人所忽略。
古人喝茶乃至整個(gè)茶道，注重的是人整體的五官感受，強(qiáng)調(diào)的是對(duì)生活的綜合感受。簡(jiǎn)單點(diǎn)，就好比你喝茶，無(wú)論你用方形杯子還是圓形杯子，結(jié)果都是會(huì)喝到了茶，但問(wèn)題是，人生而有五感，喝茶的不僅僅是我們的嘴巴。在整個(gè)過(guò)程中，你的眼睛會(huì)看，你的手會(huì)觸碰茶具，你的耳朵會(huì)聽(tīng)周邊，你的心乃至整個(gè)腦神經(jīng)會(huì)有感知。
所以，古人喝茶會(huì)把自己的五官綜合感受盡量上升到最佳狀態(tài)。而現(xiàn)在社會(huì)快餐文化的發(fā)展，現(xiàn)在已經(jīng)不具備古人喝茶時(shí)的模式了。所以，我們不得不更新一下喝茶模式，盡可能顧及到我們五官的綜合感受。
所以，我們就得從茶具入手。在喝茶的過(guò)程中，追求更精湛的工藝、更有觸感的茶具，更有口感的煮水器，最大程度上滿足自己的綜合感受，鐵壺是極好的選擇。
大唐鐵壺和多個(gè)日本鐵壺鑄造堂口建立了的合作關(guān)系，也擁有了日本地區(qū)的大量名堂口釜師資源，致力于為大家提供最專(zhuān)業(yè)的鐵壺相關(guān)專(zhuān)業(yè)信息和服務(wù)，通過(guò)提高泡茶器皿的品質(zhì)，改善生活質(zhì)量，讓更多的人體驗(yàn)到茶之精髓。
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