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  江西省廬山出產(chǎn)云霧茶，香氣清高滋味鮮爽，真是高山出名茶，名不虛傳。傳說孫悟空在花果山當(dāng)猴王的時候，常吃仙桃、瓜果、美酒，有一天忽然想起要嘗嘗玉皇大帝和王母娘娘喝過的仙茶，于是一個跟頭上了天，駕著祥云...

  茶源茶史

• “信陽毛尖系”列之二：信陽毛尖的從古至今的發(fā)展歷史

  接上篇：《“信陽毛尖”系列之一：你一定不全知道的“信陽毛尖”的獨特歷史》這是“信陽毛尖”系列的第二篇文章，這一期主講“信陽毛尖”的從古至今的發(fā)展歷史。對于一個物種來說，它的進化史是不能忽視的。...

  茶源茶史

• 茶馬古道的七主干線

  雪域古道。由云南南部的產(chǎn)茶地大理、麗江、迪慶經(jīng)西藏，進入印度、尼泊爾等國家。這條主干線還有兩條岔道，一條由云南的德宏、保山經(jīng)怒江到西藏，與雪域古道會合；另一條由四川雅安、巴塘、理塘經(jīng)西藏與雪域古道會合。 貢...

  茶源茶史

• 白牡丹茶的來歷

  白牡丹，莖具棱漕；葉互生，卵形至矩圓狀卵形，基部抱莖，全緣；花生枝端，穗狀花序，萼筒狀，有腺體，花冠高腳碟狀，白色；花期冬季。喜溫暖潮濕，充分陽光，疏松、排水良好之砂質(zhì)壤土。在寒冷地區(qū)，冷室越冬（3-8℃）。在溫暖地區(qū)，可供花壇、花鏡或...

  茶源茶史

• 黃金茶的名字由來

  黃金茶，我第一次聽到這個名字，還以為是貴的如黃金一般的茶，后面查閱資料才知并非如此，感到好奇的茶友，接著往下看，你就會明白黃金茶到底是什么樣的茶？盛產(chǎn)于江西三清山原始深山，無污染，純天然，承天地之精華，匯萬物之靈氣。打破...

  茶源茶史

• 中國古代的茶與祭祀

  祭祀是我國古代社會中較婚姻更為經(jīng)常的一種禮制和生活內(nèi)容。那么，茶是什么時候開始用來作祭的呢？一般認為，茶是在被用作飲料以后，才派生出一系列的次生文化的。這也即是說，只有在茶葉成為日常生活用品之后，才慢慢被用諸或...

  茶源茶史

• 茶與禪宗

  唐人飲茶之風(fēng)，最早始于僧家，“茶禪一味”的典故源自趙州和尚那句著名的偈語――“吃茶去”。趙州和尚即著名的唐代名僧從諗（公元778－897），因常住趙州（今屬河北省趙縣）觀音院（今柏林寺），又稱“趙州古佛”，由于其傳揚佛教不遺余力...

  茶源茶史

• 關(guān)于六安瓜片的歷史傳說有哪些？

  名史名人“天下名山，必產(chǎn)靈草，江南地暖，故獨宜茶.大江以北，則稱六安“.這是明朝茶學(xué)家許次紆繼陸羽《茶經(jīng)》之后，中國又一部茶葉名著《茶疏》開卷的第一段話。古代諸多詩詞中，有許多是贊美六安茶的。其中兩...

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• 敬亭綠雪的歷史傳說

  “敬亭綠雪”的茶名由來還有一個故事。傳說綠雪是唐朝女皇武則天封的山神，原身是敬亭山上的千年茶樹精，傳說綠雪以一己法力，護佑敬亭山方圓30里風(fēng)調(diào)雨順，綠雪茶既是采的綠雪原身茶。故名敬亭綠雪。唐代大詩人李白，游覽敬...

  茶源茶史

• 茶馬司是什么

  茶馬司是古代專門負責(zé)茶葉收購進貢皇宮及管理茶馬互換交易的機構(gòu)。宋有都大提舉茶馬司，掌以川茶與西北少數(shù)民族交換馬匹。明初于洮州(治今甘肅臨潭)、秦州(治今甘肅天水)、河州(治今甘肅臨夏)等州，清于陜西、甘肅皆置...

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