龍井茶與名人虞集
虞集(1272--1348年),字伯生,祖籍仁壽(今屬四川),僑居于江西臨川。虞集是元代延佑、至順間,即公元1314―1333年間最負(fù)盛名的文學(xué)家。
虞集是最早用詩歌來吟頌龍井茶的人。杭州產(chǎn)茶,唐代陸羽《茶經(jīng)》只記錢塘生天竺、靈隱二寺;宋代吳自牧《夢(mèng)梁錄》也只記“寶云茶”、“香林茶”和“白云茶”。
虞集在《游龍井》詩中對(duì)“龍井茶”及其環(huán)境作了這樣的描述:……徘徊龍井上,云氣起晴晝。入門避沾灑,脫屐亂苔