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• 福鼎白茶如何種植？有什么種植要點？

  根據(jù)《原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護規(guī)定》，國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局通過了對福鼎白茶原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護申請的審查，批準自2004年6月16日起對福鼎白茶實施原產(chǎn)地域保護（公告2004年第72號）。福鼎白茶原產(chǎn)地域范圍以福...

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• 白牡丹如何制作

  復式萎凋白牡丹和貢眉的初制也可采用日光和室內(nèi)復式萎凋，其優(yōu)點是可以縮短萎凋歷時和提高茶湯醇度。日曬只能在春季早晚日光不強時進行，歷時20-25分鐘，勿超過30分鐘。日曬后即移入室內(nèi)自然萎凋，視情況可反復進行2^-4次，...

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• 福鼎白茶的新茶怎么樣喝才更好？

  白茶是福建省的一種特產(chǎn)，同時也是六大茶類的重要組成部分。滋味清淡回甘，營養(yǎng)功效顯著，具有收藏保健的價值，常飲可保健養(yǎng)生。泡茶方式新茶不適合煮，新茶富含茶多酚和咖啡堿，如果煮茶則會讓茶多酚和咖啡堿脫...

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• 揭秘福鼎白茶第一采背后的秘密

  明前白茶貴如油，陽春三月盼新茶。福鼎白茶春茶因葉肉肥厚，滋味鮮爽，香氣強烈而備受廣大茶友的推崇。隨著3月29日福鼎白茶開茶節(jié)的臨近，茶友們對今年的福鼎白茶第一采也是愈發(fā)的關注。那每年福鼎白茶春茶...

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• 白毫銀針的簡介

  白毫銀針，由于鮮葉原料全部是茶芽，制成成品茶后，形狀似針，白毫密被，色白如銀，因此命名為白毫銀針。其針狀成品茶，長三厘米許，整個茶芽為白毫覆披，銀裝素裹，熠熠閃光，令人賞心悅目。沖泡后，香氣清鮮，滋味醇和，杯中的景觀也使人情趣...

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  三年白茶賽砒霜，這是真的嗎？

  “一年茶、三年藥、七年寶”使老白茶聞名，受到許多茶友的追捧。而“是藥三分毒”這句話也廣為流傳，并使得許多人認為藥物都會有毒性，多吃藥也會容易引起中毒。因此，當這兩句話聯(lián)系在一起，一些人開始顧慮“三年老白茶似藥...

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• 貢眉白茶有何品質(zhì)特性

  貢眉，有時又被稱為壽眉，是白茶中產(chǎn)量最高的一個品種，占到了白茶總產(chǎn)量的一半以上。它是以菜茶茶樹的芽葉制成，這種用菜茶芽葉制成的毛茶稱為“小白”，以區(qū)別于福鼎大白茶、政和大白茶茶樹芽葉制成的“大白”毛茶。以前，菜...

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  貢眉是上等白茶，而不同的產(chǎn)地、采摘標準及加工工藝等又決定了貢眉不同的等級分類。品質(zhì)特級：毫心多而肥壯，葉張幼嫩；一級：毫心顯露，葉張尚嫩；二級：毫心稍顯葉張較粗老；三級：毫心稀露葉張粗老。色澤特級：灰綠或墨...

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• 白牡丹的制作工藝、特點

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