大紅袍：真正的一兩黃金一兩茶
巖茶，這個(gè)“石頭里蹦出來(lái)的茶”，這兩年忽然變得很潮，喝茶的不喝茶的，都知道它。每次聽(tīng)人提起來(lái)，總覺(jué)得好神秘、好復(fù)雜，有種高不可攀的感覺(jué)……
武夷山大紅袍是烏龍茶中的珍品，可能也是中國(guó)最貴的茶葉了。武夷山大紅袍的來(lái)源還有一個(gè)傳說(shuō)：有個(gè)秀才進(jìn)京去趕考，在經(jīng)過(guò)崇安縣（現(xiàn)武夷山）時(shí)病倒了，剛好被一方丈遇到便將其帶回廟中救治，方丈將九龍窠采下茶樹(shù)葉子泡了茶水給秀才喝，后來(lái)沒(méi)幾天秀才就康復(fù)了，進(jìn)京考試高中狀元，因此回來(lái)報(bào)答方丈，同時(shí)帶了茶葉進(jìn)京想獻(xiàn)給皇上，恰好皇上這時(shí)病了，怎么治都不好，后來(lái)喝了這個(gè)茶，病就好了，于是御賜紅袍一件并讓狀元帶去批在樹(shù)上，同時(shí)封為御茶，年年進(jìn)貢。后來(lái)這茶就被稱為大紅袍。
到底有啥獨(dú)特之處？
大紅袍具備武夷巖茶的巖骨花香之韻，湯色溫潤(rùn)，口感順滑。而且武夷山大紅袍是以純手工采摘的大紅袍茶青為原料，加以精湛的功夫茶制作工藝而成，保留了較多的維生素與茶多酚。
你買(mǎi)到的是正宗大紅袍？
母樹(shù)大紅袍，清代即已名揚(yáng)天下的大紅袍母樹(shù)僅6株，生長(zhǎng)于武夷山景區(qū)天心巖九龍窠，是武夷巖茶高貴品質(zhì)的象征，具有豐厚的文化內(nèi)涵，然而為了保護(hù)母樹(shù)，很早就已經(jīng)停止采摘了。
現(xiàn)在大家買(mǎi)到的大紅袍基本就是這兩種：
1、通過(guò)母樹(shù)無(wú)性繁殖而來(lái)，也就是現(xiàn)在被稱為“純種大紅袍”，培育周期至少在20年以上，不過(guò)可以在市面上買(mǎi)到，但是價(jià)格昂貴。
2、商品名稱：由各種茶（包括水仙，大紅袍，肉桂等等）拼配而成，追求近似大紅袍的口感，市面上的大部分大紅袍都是這種商品大紅袍。
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