有機(jī)茶香溢六合，六月炎光一洗空。6月16日，由江蘇省綠色食品辦公室、南京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局作為指導(dǎo)單位，省綠色食品協(xié)會(huì)、六合區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局共同主辦的茉莉六合杯2021江蘇最美綠色（有機(jī)）茶企評(píng)選活動(dòng)在六合舉行，來自江蘇各地的茶專家、茶文化學(xué)者、茶企負(fù)責(zé)人和媒體代表等百余人齊襄盛舉，共話茶產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展路徑，共議茶企業(yè)品牌建設(shè)，探索綠色（有機(jī)）茶發(fā)展未來。

出席當(dāng)天活動(dòng)的領(lǐng)導(dǎo)有江蘇省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管處副處長(zhǎng)萬曉紅、江蘇省綠色食品辦公室副主任邱兆義、南京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局質(zhì)量處副處長(zhǎng)王雪錦、六合區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長(zhǎng)唐根勝、江蘇省綠色食品協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)秦俊、省茶葉學(xué)會(huì)秘書長(zhǎng)唐鎖海等。

近年來，江蘇大力推進(jìn)質(zhì)量立茶、科技興茶、品牌強(qiáng)茶，以科技賦能綠色有機(jī)茶葉的生產(chǎn)，有效促進(jìn)了茶產(chǎn)業(yè)的綠色有機(jī)發(fā)展和轉(zhuǎn)型升級(jí)，涌現(xiàn)了一批綠色（有機(jī)）茶生產(chǎn)企業(yè)。

深植綠色，匠心有機(jī)。江蘇省綠色食品協(xié)會(huì)自今年5月起啟動(dòng)了“2021年度最美綠色（有機(jī)）茶葉企業(yè)系列評(píng)選”活動(dòng)。19家企業(yè)順利通過材料審核，進(jìn)入了網(wǎng)上票選。在為期七天的網(wǎng)絡(luò)投票中，消費(fèi)者、生產(chǎn)主體和經(jīng)銷商等十分關(guān)注評(píng)選的進(jìn)展，熱情參與網(wǎng)絡(luò)投票，據(jù)統(tǒng)計(jì)，評(píng)選頁面瀏覽量達(dá)4.9萬次，投票數(shù)達(dá)1.6萬次，最終結(jié)果以積分的形式計(jì)入最終評(píng)審。

六合區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長(zhǎng)唐根勝在致辭時(shí)表示，近年來，六合區(qū)以發(fā)展高質(zhì)高效農(nóng)業(yè)為主線，大力實(shí)施品牌戰(zhàn)略，大力推行綠色生產(chǎn)方式，農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)取得顯著成效。全區(qū)現(xiàn)有 “二品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品153個(gè)，其中綠色食品117個(gè)，有機(jī)食品35個(gè)，“華平”牌、“極目”牌雨花茶，連續(xù)多年獲得省陸羽杯、市級(jí)雨花茶評(píng)比金獎(jiǎng)。通過茉莉六合杯2021江蘇最美綠色（有機(jī)）茶企評(píng)選，將進(jìn)一步提高綠色食品企業(yè)生產(chǎn)管理水平，提升綠色（有機(jī)）茶葉品牌公信力和影響力，促進(jìn)綠色（有機(jī)）品牌建設(shè)快速健康發(fā)展。

南京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局質(zhì)量處副處長(zhǎng)王雪錦致辭時(shí)表示，南京有著悠久的植茶、產(chǎn)茶歷史，適宜的地形、氣候、土壤等，為茶樹提供著良好的栽植條件，得天獨(dú)厚的自然條件和“山水城林”的生態(tài)格局，賦予南京茶葉獨(dú)特優(yōu)異的品質(zhì)。多年來，南京市緊緊圍繞雨花茶做文章，茶產(chǎn)業(yè)不斷壯大，茶葉種植面積達(dá)12萬畝，帶動(dòng)3萬茶農(nóng)致富。6月9日，南京雨花茶制作技藝正式入選“第五批國家非遺名錄”。

此次評(píng)審活動(dòng)分為企業(yè)路演和感官品鑒兩個(gè)環(huán)節(jié)?，F(xiàn)場(chǎng)，入圍的19家企業(yè)代表從產(chǎn)地環(huán)境、加工場(chǎng)景、制作工藝、品質(zhì)特色、品牌宣傳等方面進(jìn)行了自我介紹，領(lǐng)導(dǎo)和專家現(xiàn)場(chǎng)打分。

在感官品鑒現(xiàn)場(chǎng)，19家企業(yè)選送的茶葉一字排開，被小心翼翼地放入杯中，專家先是聞其味道，后入口品茗，再取出浸泡過的茶葉鋪開，看芽孢整齊程度，一招一式，十分講究。“我們需要從外觀、湯色、香氣、滋味、葉底等五方面打分，看看每一種茶葉是不是‘顏值’與‘才華’兼修。”來自南京農(nóng)業(yè)大學(xué)的房婉萍教授十分形象地打了個(gè)比方。

據(jù)江蘇省茶葉協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)唐鎖海介紹，綠色（有機(jī)）茶生產(chǎn)要求極高，國際上制定了嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，其中對(duì)茶園的土壤、水質(zhì)、空氣以及茶葉的采摘、加工，茶葉中的微量元素含量等各方面都提出了十分具體的無害化要求。

經(jīng)過兩組專家對(duì)三個(gè)項(xiàng)目的專業(yè)評(píng)審，結(jié)合網(wǎng)絡(luò)投票得分，經(jīng)專家組一致評(píng)定，南京淳青茶業(yè)有限公司等10家企業(yè)榮獲茉莉六合2021江蘇最美綠色（有機(jī)）茶葉企業(yè)，句容市方山茶場(chǎng)等9家企業(yè)被評(píng)為最具人氣綠色（有機(jī)）茶葉企業(yè)。

此次評(píng)選以全面推動(dòng)鄉(xiāng)村振興和促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展為契機(jī)，在全省樹立了生態(tài)有機(jī)發(fā)展的標(biāo)桿，并將進(jìn)一步打開江蘇青山綠水間蘊(yùn)藏的豐厚“綠色資源”，擴(kuò)大“蘇”字號(hào)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品知名度和美譽(yù)度，激發(fā)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主體重品牌、創(chuàng)品牌、強(qiáng)品牌的內(nèi)生動(dòng)力，提升全省優(yōu)質(zhì)茶葉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，促進(jìn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)高效和農(nóng)民富裕富足。（李杰）

附獲獎(jiǎng)茶企名單

2021江蘇最美綠色（有機(jī)）茶葉企業(yè)

南京平山茶葉有限公司

南京淳青茶業(yè)有限公司

蘇州市吳中區(qū)西山碧螺春茶廠

南京十里清峰茶葉專業(yè)合作社

句容市西馮茶場(chǎng)

常熟市虞山綠茶有限公司

溧陽市天目湖新概念生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司

句容市茅山茶場(chǎng)

溧陽市天目湖茶葉研究所

南京月牙湖生態(tài)茶業(yè)有限公司

最具人氣綠色（有機(jī)）茶葉企業(yè)

句容市方山茶場(chǎng)

江蘇方麓茶場(chǎng)有限公司

南京嚴(yán)氏茶葉有限公司

溧陽天目湖龍?chǎng)无r(nóng)業(yè)生態(tài)園

蘇州市東山吳儂碧螺春茶葉專業(yè)合作社

宜興市陽羨茶葉有限公司

連云港徐福生態(tài)園發(fā)展有限公司

南京市高淳區(qū)茗鑫經(jīng)濟(jì)林果種植家庭農(nóng)場(chǎng)

江蘇茅山青鋒茶業(yè)有限公司

來源：江蘇省綠色食品協(xié)會(huì)