茶葉新聞不僅做生意,更是做生態(tài)!看嵐山如何種出日照好茶
齊魯網(wǎng)·閃電新聞8月24日訊 丁家莊,距離日照嵐山市區(qū)15公里,日照首家具有出口備案資質的茶園就坐落此處。
這處1080畝的茶園,當?shù)厝藙⒉ń?jīng)營了16年。16年間,他的茶園生意越做越大,不僅在香港裕華國貨商場設立品牌專柜,還先后獲得歐盟、日本、加拿大有機認證。
“申請歐盟有機認證時,一大包茶葉鮮葉作為樣本寄到德國,480多個測試指標一次性通過。”憑借做“看得見的有機茶”信念,劉波和他的茶園在當?shù)馗叨擞袡C綠茶領域已占有一席之地。
而在這1080畝茶園背后,實際是嵐山這個偏居日照東南角的海邊小城,十幾年里始終堅持生態(tài)優(yōu)先、把生態(tài)環(huán)保放在突出位置,寫下屬于自己的綠色答卷。生意和生態(tài),在這里實現(xiàn)了相輔相成的辯證統(tǒng)一。
01/一處示范基地,映出嵐山茶產(chǎn)業(yè)的綠色底色
提起日照綠茶,人們總是習慣想起嵐山。“山東綠茶看日照,日照綠茶看嵐山”。數(shù)據(jù)表明,目前嵐山全區(qū)茶園總面積達到16萬畝,茶產(chǎn)業(yè)銷售收入達到28億元,面積、產(chǎn)量、產(chǎn)值均居全省首位。
當然,要想在茶產(chǎn)業(yè)領域保持領先地位,光靠常態(tài)化種植遠遠不夠,必須要構建綠色發(fā)展的新型現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系。推廣實施優(yōu)質高效的有機茶生產(chǎn)示范基地,便是嵐山首先打出的“拳頭”舉措。
記者在劉波茶園看到,有兩塊牌子頗為引人注目:一個是“國家茶葉生態(tài)示范園”,一個“省級標準茶園示范基地”。此外,1080畝的茶園中只種植360畝茶樹,種植環(huán)境的原生態(tài)和生物的多樣性,給人留下深刻印象。
在對肥料的甄選上,劉波的標準頗為苛刻。劉波表示,十幾年來,每年10月份他會以每畝茶園4噸有機肥的標準為整個茶園施肥。以非轉基因黃豆、羊糞為主要肥料的有機肥形成循環(huán)農(nóng)業(yè)。
其實在嵐山,和劉波一樣致力有機茶種植生產(chǎn)的茶農(nóng)并不少,如今這里涌現(xiàn)出瀏園春、圣谷山、日照茶倉等有機品牌,這與當?shù)厣罡袡C茶的環(huán)境密不可分。
若留意嵐山茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展走向,便不難發(fā)現(xiàn),“綠色”和“有機”是他們的高位引領。特別是去年,山東省政府批復同意設嵐山省級農(nóng)業(yè)高新技術產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū),提出大力推進嵐山茶產(chǎn)業(yè)智慧化、智慧產(chǎn)業(yè)化、跨界融合化、品牌高端化,給嵐山茶產(chǎn)業(yè)勾勒出更新、更宏大的發(fā)展格局。
在這樣的圖景下,嵐山區(qū)委、區(qū)政府將突圍的關鍵放在生態(tài)大環(huán)境的打造上。為給有機茶產(chǎn)業(yè)鏈讓路,當?shù)赜嘘P部門在茶葉主產(chǎn)區(qū)周邊沒有規(guī)劃任何工業(yè)園區(qū)。
顯然,日照嵐山通過連續(xù)幾年的生態(tài)環(huán)境治理,讓眾多茶企看到這一方水土的潛力所在,這里正在形成產(chǎn)業(yè)聚集效應。
02/一個大數(shù)據(jù)平臺,提升從茶葉到茶杯的品牌價值
今年5月,嵐山區(qū)發(fā)布了《嵐山推動“十四五”茶產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展宣言》,提出完善嵐山茶產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺建設、實現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)數(shù)字化管理,采用茶“一碼通”,實現(xiàn)從“茶園到茶杯”全程質量智能追溯。
如今,大數(shù)據(jù)平臺建設已經(jīng)有了明顯的成效。依托茶園AI智能視頻監(jiān)控攝像機和大數(shù)據(jù)平臺,嵐山區(qū)巨峰鎮(zhèn)已經(jīng)有1.5萬畝茶園實現(xiàn)了可視化在線監(jiān)控。這意味著此地種出的茶葉,都能實現(xiàn)信息化監(jiān)管和產(chǎn)品質量安全追溯,產(chǎn)品質量更有保障。
與之并行的是,巨峰鎮(zhèn)最近幾年積極探索“平臺+龍頭企業(yè)+村辦合作社+茶農(nóng)”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式,茶葉生產(chǎn)、加工、銷售立足訂單化,這樣從茶葉鮮葉源頭上解決安全質量問題。
在嵐山省級農(nóng)高區(qū)管委副主任韋秀國看來,以數(shù)字賦能茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,建設優(yōu)質高效的有機茶生產(chǎn)示范基地,無論對茶農(nóng)還是茶企來說都是雙贏之舉。
他給記者算了一筆賬,巨峰鎮(zhèn)茶樹實施統(tǒng)防統(tǒng)治綠色防控以來,不少茶企通過他們向茶農(nóng)托管茶園。企業(yè)出錢統(tǒng)一開展綠色防控物品和有機肥供應、以高于市場價的價格統(tǒng)一鮮葉收購,并支付茶農(nóng)茶葉管理費用,對茶農(nóng)來說實現(xiàn)了看得見、摸得著的提質增效。“一年下來,老百姓最少增收3000元”。
其更深遠的意義,則是有利于樹立團體標準,提升產(chǎn)品檔次,塑造區(qū)域品牌核心價值,擴大市場影響力。
從時間軸看,日照綠茶已經(jīng)邁過了多個極具紀念意義的歷史節(jié)點。在上世紀60年代的南茶北引項目中,這里是最早試種成功的地區(qū)之一;2006年,原國家質檢總局對“日照綠茶”實施了地理標志產(chǎn)品保護;2011年,“日照綠茶”被認定為中國馳名商標等等。如今,隨著科技創(chuàng)新能力的提升,茶產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為日照嵐山區(qū)的主要農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)。“不僅做生意、更是做生態(tài)”,已經(jīng)成為茶農(nóng)、茶企高質量發(fā)展的新共識。
03/一處城市新地標,濃縮可持續(xù)發(fā)展的深情厚誼
如果嵐山茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展讓我們看到了這個城市的綠色底色,那么更大范圍的生態(tài)環(huán)境改善則實現(xiàn)區(qū)域可持續(xù)發(fā)展道路的“先手棋”。
護城河的改變,就是讓嵐山人倍感欣慰的案例。
嵐山區(qū)安東衛(wèi)西護城河位于嵐山城市核心區(qū),護城河自北往南依次流經(jīng)嵐山的主要城市道路。很長一段時間,這條河是條污水河。
當?shù)赜忻襟w曾這樣描述安東衛(wèi)西護城河:“由于河內(nèi)缺少有效水源,加上沒有排污管道,河道內(nèi)一度成為垃圾和生活污水的排放地。每到夏天,河道內(nèi)污水橫流,臭味四溢,群眾對此意見很大。”
為改善河道的生態(tài)環(huán)境和河水水質,嵐山區(qū)自2017年啟動了西護城河景觀改造工程,實施了截污納管、景觀工程建設、中水回用等一系列工程。慢慢的,護城河由垃圾成堆、河道黑臭的污水河,變?yōu)樗募境>G、三季有花、河水清澈的靚麗景觀長廊。
老百姓最直觀的感受是,河水清了,城市美了。當?shù)毓ぷ魅藛T介紹說,在不久前日照市公布的今年1至7月份環(huán)境空氣質量綜合指數(shù)排名中,改善幅度最大的就是嵐山區(qū)。
恰如綠水青山在嵐山逐漸“長”起來一樣,當?shù)厝烁惺艿搅硪环N美好也在慢慢生長。
多島海,一個頗有詩意的地名,已經(jīng)逐漸融入到當?shù)厝说纳町斨?,并徹底改變了此前人們對嵐?ldquo;靠海不見海、見海不好看”的印象。
超過6公里的海岸線上,有沙灘、有漫步石道、有海上碑石刻,活動廣場及濕地公園等。每天晚飯后,在這里吹吹海風、聽聽海浪,成為很多人最愜意的時光。今年2月,嵐山又提出“建設美麗花園城市,打造幸福宜居嵐山”的目標,由區(qū)委書記、區(qū)長掛帥親自部署、高位推進。無疑,一場自我升級與超越的城市蝶變已經(jīng)開始。
如今半年不到,效果凸顯。以嵐山城區(qū)的拆遷項目圍擋“變身”為例,今年嵐山區(qū)對圍擋后垃圾開展了專項排查治理,相比簡單鋪設防塵網(wǎng),嵐山選擇“以花為墻”,通過在閑置土地上播撒花種,為城市添設了一片片花墻,為“美麗花園城市”留下更為生動的注腳。
后記
采訪中,提及嵐山的變化,不少人都會說到“綠色”“舒適”“美麗”。而相比城市的綠色發(fā)展,更關鍵的是人意識的轉變。
從無法停留片刻的蝦蟹養(yǎng)殖池,到打造城市文旅名片的新地標;從黑臭水體變身,到“以花為墻”打造美麗花園城市。隨著嵐山在綠色發(fā)展上的大步走,這座城市彰顯出以人為本、以民為要的責任與發(fā)展意識。
也正是有了這些可持續(xù)、共創(chuàng)共享的新舉措,隨之而來的“集聚效應”和“溢出效應”讓這個身處齊魯大地東南角的小城正在走向和諧之美。
記者 賀曉菲 崔珍珍 耿琰 報道
來源:齊魯網(wǎng)·閃電新聞
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