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2022年貴州省雙手采茶技能競賽決賽在湄潭縣舉行

2022-05-18 閱讀 : 次

5月17日，2022年貴州省雙手采茶技能競賽決賽在湄潭縣興隆鎮(zhèn)接官坪生態(tài)茶園（小茶海）舉行。全省9個(gè)市（州）選送的58名參賽選手經(jīng)過激烈角逐，11名參賽選手脫穎而出，獲得“金手指”獎(jiǎng)。其中，來自黔西南州普安縣的冉桂琴以采摘茶青初始重量和合格茶青重量兩項(xiàng)加權(quán)總分88.13分的成績榮膺本年度“金手指”獎(jiǎng)第一名。

本次活動(dòng)由貴州省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組主辦，遵義市人民政府、貴州省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳承辦，旨在提高茶農(nóng)采茶技術(shù)水平，提高茶樹鮮葉下樹率，增加茶葉產(chǎn)量和茶農(nóng)收入，進(jìn)一步提升貴州省茶產(chǎn)業(yè)核心競爭力。

據(jù)介紹，此次比賽在評(píng)分中堅(jiān)持“數(shù)量與質(zhì)量并重”，采茶面積為60平方米，采茶時(shí)間為40分鐘，合格茶青為嫩度、勻度基本一致的一芽二葉（或嫩度一致的對(duì)夾葉）。比賽最終產(chǎn)生“金手指”獎(jiǎng)11個(gè)，“銀手指”獎(jiǎng)11個(gè)，“銅手指”獎(jiǎng)15個(gè)，優(yōu)秀獎(jiǎng)21個(gè)。同時(shí)還評(píng)選出特別組織獎(jiǎng)1個(gè)，組織獎(jiǎng)8個(gè)，并進(jìn)行了頒獎(jiǎng)。

雙手采茶最大的特點(diǎn)是“雙手并用”，改單手采為雙手采，改坐采為立采，改一掃光采為分批采、多次采，從而可成倍地提高采茶效率，使茶葉做到及時(shí)采、分批采、標(biāo)準(zhǔn)采。雙手采茶倒逼加強(qiáng)茶園肥培管理，以采代防，減少病蟲害發(fā)生，優(yōu)化以一芽多葉為主的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈條轉(zhuǎn)型升級(jí)。

近年來，貴州在各茶區(qū)、茶企舉辦雙手采茶競賽及培訓(xùn)，以賽促學(xué)、以賽促練、以點(diǎn)促面，雙手采茶已經(jīng)成為茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效的重要技術(shù)措施，“雙手上下翻飛”已經(jīng)成為貴州茶山上一道亮麗的風(fēng)景。同時(shí)，貴州注重茶產(chǎn)業(yè)方面的高素質(zhì)農(nóng)民培訓(xùn)，著力將一批批“雙手采茶高手”培育成為懂得茶樹栽培管護(hù)、病蟲害防治、機(jī)械采茶、加工銷售及宣傳的新型職業(yè)農(nóng)民，打造鄉(xiāng)村振興“生力軍”。（金忠秀 王丹靈 孟祥可）

來源：貴州日?qǐng)?bào)


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