烏龍茶不寒不熱,最適合秋冬飲用
秋冬,氣候就變得干燥,氣溫下降,雨量減少,身體也會(huì)進(jìn)入秋燥??诟缮嘣铩⒆齑礁闪?、皮膚干燥、頭發(fā)脫落,都是秋冬常見的現(xiàn)象。而干燥還會(huì)損傷咽肺,所以秋冬應(yīng)該滋陰養(yǎng)肺,注意補(bǔ)水。
烏龍茶,亦稱青茶、半發(fā)酵茶及全發(fā)酵茶,是中國幾大茶類中,獨(dú)具鮮明漢族特色的茶葉品類。烏龍茶介于綠茶、紅茶之間,茶性平和,而且不寒不溫,適合秋天飲用。常見的烏龍茶名品有福建烏龍、廣東烏龍、臺(tái)灣烏龍,以閩南安溪鐵觀音、閩北武夷巖茶為著名。
烏龍茶習(xí)慣濃飲,注重品味聞香,沖泡烏龍茶需100℃沸水,泡后片刻將茶壺里的茶水倒入茶杯里,品時(shí)香氣濃郁,齒頰留香。青茶性味不寒不熱,能消除人體內(nèi)的燥熱,達(dá)到清燥生津之功效。
除此之外,喝烏龍茶還有什么好處呢?
1.醒神除乏:茶葉的咖啡堿能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng),幫助人們振奮精神、增進(jìn)思維、消除疲勞、解除秋乏,提高工作效率。
2.消脂減肥:含高水溶性膳食纖維,可使攝入的熱能減少,在腸道內(nèi)營(yíng)養(yǎng)的消化吸收也下降,最終使體內(nèi)脂肪消耗而起減肥作用。對(duì)蛋白質(zhì)和脂肪有很好的分解作用,其茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂。伴餐服用既可以使人產(chǎn)生輕微的飽腹感,減少過多熱量的吸收,還能有效分解體內(nèi)的脂肪并且強(qiáng)勁排出體外。
3.強(qiáng)心解痙:咖啡堿具有強(qiáng)心、解痙、松弛平滑肌的功效,能解除支氣管痙攣,促進(jìn)血液循環(huán),是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。
4.抑制動(dòng)脈硬化:茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動(dòng)脈硬化的作用。所以經(jīng)常飲茶的人當(dāng)中,高血壓和冠心病的發(fā)病率較低。
5.抗菌抑菌:茶多酚和鞣酸能凝固細(xì)菌的蛋白質(zhì),將細(xì)菌殺死??捎糜谥委熌c道疾病;皮膚生瘡、潰爛流膿,外傷破了皮,用濃茶沖洗患處,有消炎殺菌作用??谇话l(fā)炎、潰爛、咽喉腫痛,用茶葉來治療,也有一定療效。
6.防齲固齒:茶葉中含有氟,氟離子與牙齒的鈣質(zhì)有很大的親和力,能變成一種較為難溶于酸的“氟磷灰石”,就像給牙齒加上一個(gè)保護(hù)層,提高了牙齒防酸抗齲能力。
7.抑制癌細(xì)胞:黃酮類物質(zhì)有不同程度的體外抗癌作用,堅(jiān)持飲用,能夠防癌抗癌。
秋冬干燥,除了喝茶補(bǔ)水生津之外,盡量養(yǎng)成早睡早起的習(xí)慣,膳食以滋陰潤(rùn)肺為主。還需注意少食寒涼食物,適當(dāng)加強(qiáng)鍛煉,增強(qiáng)抵抗力。
本文標(biāo)題:烏龍茶不寒不熱,最適合秋冬飲用 - 茶與健康_喝茶的好處_茶葉的功效與作用
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