茶知識(shí)| 袋泡茶在1901年便開(kāi)始流行,但在茶道看來(lái)就是一個(gè)笑話！
說(shuō)到愛(ài)喝茶，大家首先想到的就是中國(guó)人，因?yàn)椴枞~的發(fā)源地在中國(guó)開(kāi)始，流傳到全世界！
畢竟，作為飲茶的發(fā)源地，飲茶在中國(guó)至少已有1000多年的歷史。
但是，外國(guó)人可能比我們想象中的更要愛(ài)茶。
為了更好地喝一杯茶，他們花了139年的時(shí)間來(lái)研究怎樣然讓茶更加便捷的飲用。
所以才有了袋泡茶的出現(xiàn)！
一：袋泡茶起源
東方人在喝茶時(shí)會(huì)注意禮儀，而西方人喝茶是在思考如何在任何時(shí)間，任何地點(diǎn)喝到心愛(ài)的熱茶。
在歐洲的早期，是延續(xù)東方用大壺沖泡的方法。茶量很大，而且清潔很麻煩。
后來(lái)隨著技術(shù)的發(fā)展，人們開(kāi)始想知道如何隨時(shí)保存攜帶和飲用茶。
“袋泡茶”的想法最先來(lái)自美國(guó)人。
在1880年代和90年代，美國(guó)人Thomas Fitzgerald發(fā)明了茶和咖啡過(guò)濾器，這是早期茶袋的原型。
1901年在美國(guó)，兩位威斯康星州女士羅伯塔·C·勞森和瑪麗·麥克拉倫為他們?cè)O(shè)計(jì)的“茶架”申請(qǐng)了專利。 “茶架”已經(jīng)看起來(lái)像現(xiàn)代的茶包。
另一個(gè)傳說(shuō)是，1908年，美國(guó)茶葉商人托馬斯·沙利文（Thomas Sullivan）將少量茶裝在小布袋中，以擴(kuò)大茶的銷(xiāo)售量，并將其送給顧客品嘗?？蛻粽`解了茶袋的使用方法，沒(méi)有取出茶葉，而是直接將茶袋放入水中，所以有茶袋。
二：袋泡茶的發(fā)展史
在一個(gè)小布袋中喝茶不僅可以節(jié)省茶葉，還可以方便清潔，這很快就變得很流行。
最初，美國(guó)茶袋被稱為“茶球”，并快速傳播到歐洲各國(guó)，我們可以看到茶球的受歡迎程度：1920年，茶葉球的產(chǎn)量為1200萬(wàn)。到1930年，產(chǎn)量迅速增加。 2.35億。
第一次世界大戰(zhàn)期間，德國(guó)茶商生產(chǎn)的茶袋被用作士兵陪軍的裝備，前線的士兵將其稱為T(mén)ee-Bombe（茶袋）
對(duì)于英國(guó)人來(lái)說(shuō)，茶袋就像口糧一樣存在。到2007年，茶袋已占英國(guó)茶市場(chǎng)的96％。截止目前全國(guó)都有袋泡茶的影子！
三：袋泡茶的升級(jí)過(guò)程
如果袋泡茶只是為了方便，那還不夠！
從濾紙到玉米纖維
可能花了100年
在弄清楚如何填充茶葉之后，茶葉的包裝材料是一個(gè)大問(wèn)題。
茶袋的材料會(huì)影響茶袋的味道。早期的Tee-Bombe用棉紗制成，味道很原始。
第一次世界大戰(zhàn)初期在德國(guó)生產(chǎn)的Tee-Bombe用手工縫制的棉紗布制成。茶包里裝有茶和糖，袋子的開(kāi)口用繩子綁起來(lái)。棉紗布嚴(yán)重影響茶湯的味道。
如今，最常見(jiàn)的嘗試是使用濾紙制作茶袋。畢竟咖啡也一樣。
一個(gè)好的濾紙茶袋是用植物纖維制成的，紙很薄，有很多小孔，茶湯的滲透性更好。明顯的缺點(diǎn)是濾紙的氣味非常明顯。
濾紙茶袋是不透明的，看不到內(nèi)部茶的泡制狀態(tài)，長(zhǎng)時(shí)間后很容易破裂。
隨著工業(yè)的發(fā)展，新出現(xiàn)的非織造布也被用于生產(chǎn)茶包，但是非織造布在高溫沖泡過(guò)程中可能釋放有害物質(zhì)。
無(wú)紡布比濾紙更耐用，并且具有更好的透水性。但是茶的形狀是不可見(jiàn)的。
后來(lái)，技術(shù)改進(jìn)了，出現(xiàn)了新材料的紗布，即紗布是用尼龍，PET，PVC和其他材料編織而成的，但是這些材料在釀造過(guò)程中可能含有有害物質(zhì)。
紗布袋更硬，您無(wú)需浸泡在水里就能清楚地看到茶葉。
直到最近幾年，玉米纖維（PLA）材料的出現(xiàn)改變了這一切。
用這種纖維編織成紗網(wǎng)制成的茶袋，不僅解決了茶袋的視覺(jué)滲透性的問(wèn)題，而且具有健康且可降解的材料，使其可以容易地飲用優(yōu)質(zhì)茶。
玉米纖維是通過(guò)將玉米淀粉發(fā)酵成乳酸，然后聚合并紡絲制成的。
玉米纖維編織線排列整齊，透明度高，可以清楚地看到茶的形狀。
茶湯具有很好的過(guò)濾效果，保證了茶汁的豐富，茶袋使用后可完全生物降解。
總結(jié)：
純茶袋茶既方便又健康，但是被糖寵壞的舌頭總是有缺點(diǎn)。茶袋還可以DIY各種飲料，以確保它們看起來(lái)不錯(cuò)，味道也不錯(cuò)！
但是更多的是在國(guó)外比較流行，我過(guò)愛(ài)喝茶的茶友更多還是鐘愛(ài)傳統(tǒng)的茶道。
而袋泡茶更像是一種快消品，一種簡(jiǎn)單的飲料！畢竟沒(méi)有什么文化底蘊(yùn)。
來(lái)源：心靈茗茶
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