福鼎白茶:壽眉的功效與收藏價值有哪些?
壽眉,是白茶中產(chǎn)量最高的一個茶葉種類,產(chǎn)量約占白茶總產(chǎn)量的一半以上。因此,它的價格比白毫銀針便宜,但是很多飲茶愛好者和專業(yè)投資人士卻對壽眉情有獨鐘。
白茶壽眉,是一種非常優(yōu)質(zhì)的茶葉,非常清香,而且喝下去對人體也是益處多多的哦!
壽眉主要功效1:清熱解毒
白茶壽命的主要功效之一就是清熱解毒,其運用了嫩采精煉的工藝,把最優(yōu)質(zhì)嫩綠的茶葉挑選下來,并且是在清明到谷雨時節(jié)進行采摘,從而令到這些壽眉茶蘊含了清熱解毒的功效,特別是在一些熱帶地區(qū),常常把壽眉當作是治熱氣上火癥的良藥。
壽眉主要功效2:排毒養(yǎng)顏
壽眉茶是一種中性的茶葉,不寒不熱的它抗氧化能力比較強,也正是有這樣的功能才有助于促進人體各系統(tǒng)的新陳代謝,進而達到排毒養(yǎng)顏的主要功效。
壽眉主要功效3:退熱解裱
當你發(fā)燒、中暑、上火的時候,不妨可以用白茶壽眉來緩解以上癥狀,它的清香,不僅會令人的精神大振,還可以通過補充人體必需氨基酸以及其他維生素和礦物質(zhì)而增強自身免疫力,強效對抗發(fā)燒,最后達到退熱解裱的功效。
上述闡述了白茶壽眉的主要功效,壽眉茶是非常真實而且實在的一種好茶。
特性一:春水秋香
鐵觀音素有“春水秋香”之說,壽眉也有這種特質(zhì)。
春水:春天茶樹經(jīng)過一個冬天的的休養(yǎng),茶青中的茶多酚,氨基酸,維生素等儲存得更充足,所以湯水更加飽滿,細膩。
秋香:茶樹經(jīng)過夏季的酷熱,到了白露前后又進入生長佳期,而且秋天多為北風(fēng)天,秋高氣爽,鮮葉消水順暢,自然香氣高揚,但水質(zhì)不如春茶細膩。
壽眉春茶,湯水鮮爽度強;白露茶則韻味足,耐沖泡,香氣清高。
特性二:越陳越好
越陳越好:白茶隨著陳放時間的增長,其內(nèi)含物茶多酚、咖啡因、可溶性糖含量呈遞減趨勢,但是內(nèi)含物黃酮含量呈遞增趨勢。黃酮是一種很強的抗氧劑,可阻止細胞的退化、衰老。
白茶壽眉性涼,但是經(jīng)過長時間的存放,茶葉內(nèi)部的物質(zhì)會發(fā)生緩慢的氧化反應(yīng),因此,壽眉茶性會逐漸變得溫和起來,對人體會有更好的功效。
特性三:老壽眉耐泡,可煮
蓋碗正常沖泡,可達十余泡,而湯色口感均無明顯落差,香氣有所減少但柔和度與甘甜度依然無明顯變化。
煮法:用常溫清水加7-8克老白茶,待茶水煮開沸騰8-10秒即可享用。其味道濃郁,藥香顯著。
特性四:價格平民,升值空間大
“白茶存放時間越長,其藥用價值越高,因此極具收藏價值。”這一觀點在業(yè)界得到廣泛認同。陳年白茶具有解毒的功效,曾被在民間有“麻疹茶”,“清火茶”的稱謂。儲藏的越久,茶的香氣、口感、功效都會發(fā)生變化。
當季的壽眉,形似枯葉,價格也不貴。隨著歲月的增長,壽眉經(jīng)過內(nèi)部的沉淀升華,自身價值會逐漸增長。一餅優(yōu)質(zhì)的老白茶價格可達到當初的數(shù)十倍,可謂升值空間巨大。
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