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• 白牡丹茶的制作工藝與茶質(zhì)

  其制作工藝關(guān)鍵在于萎凋，要根據(jù)氣候靈活掌握，以春秋晴天或夏季不悶熱的晴朗天氣，采取室內(nèi)自然萎凋或復(fù)式萎凋為佳。采摘時期為春、夏、秋三季。其中采摘標(biāo)準(zhǔn)以春茶為主，一般為一芽二葉，并要求“三白”，即芽、一葉、二葉均...

  白茶

• 云南秧塔白茶

  立秋之后，早晚溫差逐漸增大，氣候相對來說也干燥了許多。秋季是人體陽消陽長的一個過渡轉(zhuǎn)換時期，容易產(chǎn)生口干舌燥、干咳、便秘、皮膚干燥等癥狀。在秋季里，調(diào)理脾胃是非常重要的，應(yīng)少食寒性的食物，特別是脾...

  白茶

• 云南古樹白茶知多少？

  一、什么是古樹白茶？近幾年關(guān)于古樹茶的價值得到了茶界上上下下以及消費(fèi)群體的一致認(rèn)同，前有古樹普洱，再有古樹紅茶，緊接著又有了古樹白茶。理論上，任何一種茶葉都能根據(jù)白茶加工工藝制作成白茶，這也是自從...

  白茶

• 壽眉——白茶里的人氣擔(dān)當(dāng)！

  很多人喜歡上白茶，是因為壽眉。壽眉是最低的等級，但它受歡迎的程度卻是白茶里最高的。這是為什么呢？新茶花香顯，老茶棗香濃每當(dāng)壽眉新茶成品的時候，整個行業(yè)就熱鬧起來了。上至源頭產(chǎn)區(qū)，下至終端市場，翹首以...

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• 秧塔大白茶有什么制作工藝？

  工藝歷史上大白茶的制作方法，是將鮮葉采下后，隨即手工殺青，然后攤涼揉捻，揉捻一道后，經(jīng)充分解塊，均勻地攤在蔑笆上，曝曬到半干時，再復(fù)揉一道（稱為收二道漿），然后抖散，曬干即成。大白茶成品外形美觀，白毫特顯，茶味清...

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• 貢眉的功效

  研究表明壽眉茶功效如同犀牛角，有清涼解毒，明目降火的奇效，可治“大火癥”，在越南是小兒高燒的退燒良藥。白茶中含有一種特殊的成分，具有抗癌功能，飲用白茶，可以提高肝癌患者免疫能力。喝白茶防暑降溫，具有清涼降火，我們平時...

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• 白牡丹茶的詳情介紹

  屬白茶類，它以綠葉夾銀色白毫芽形似花朵，沖泡之后綠葉托著嫩芽，宛若蓓蕾初開，故名白牡丹。 白牡丹在公元1922年前創(chuàng)制于建陽水吉。據(jù)當(dāng)?shù)乩限r(nóng)反映，原產(chǎn)地在大湖。水吉原屬建甌縣。據(jù)《建甌縣志》載：白毫茶出西鄉(xiāng)、紫溪二...

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• 白牡丹茶之茶葉文化

  傳說這種茶樹是牡丹花變成的。在西漢時期，有位名叫毛義的太守，清廉剛正，因看不慣貪官當(dāng)?shù)?，于是棄官隨母去深山老林歸隱。母子倆騎白馬來到一座青山前，只覺得異香撲鼻，于是便向路旁一位鶴發(fā)童顏、銀須垂胸的...

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• 白茶｜為什么秋冬時節(jié)更適合煮飲福鼎白茶呢？

  為什么秋冬時節(jié)更適合煮飲福鼎白茶呢？中秋過后一天比一天涼了，自然界的陽氣由泄趨向收斂，人體內(nèi)陰陽之氣的盛衰也隨之轉(zhuǎn)換，人體也進(jìn)入一個生理休整階段，一些潛伏在夏季的癥狀就會出現(xiàn)，機(jī)體也產(chǎn)生一種莫名的...

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• 為什么香港人都很愛喝白茶壽眉？

  香港人的飲茶習(xí)慣，來自老廣州的商業(yè)文化。清代中期起，廣州成為珠三角政治經(jīng)濟(jì)中心，一些從事貿(mào)易的商人創(chuàng)造出再早晚兩頓正餐之外，用作休閑和商務(wù)洽談的“飲茶”活動。香港鱗次櫛比的摩天樓下面，有不少老...

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