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  紅茶不宜人群，什么人群不宜喝紅茶

  正山小種是紅茶的鼻祖，紅茶乃我國(guó)第二大茶類(lèi)，最早出現(xiàn)于明朝，為福建武夷山茶區(qū)的茶農(nóng)所發(fā)明。作為六大茶類(lèi)中惟一的全發(fā)酵茶類(lèi)，紅茶的茶性溫和，常飲具有提神消疲、生津清熱、利尿、消炎殺菌、強(qiáng)壯骨骼、抗衰老、養(yǎng)胃護(hù)胃...

  紅茶

• 金駿眉和正山小種有什么區(qū)別？

  上次說(shuō)到國(guó)內(nèi)有很多紅茶，其中產(chǎn)于福建的就有正山小種紅茶和金駿眉紅茶，這兩個(gè)紅茶在市場(chǎng)上面的價(jià)格也是有很大的區(qū)別，可是有很多茶友卻發(fā)現(xiàn)，兩個(gè)的產(chǎn)地好像是差不多的，那么這兩種紅茶有什么關(guān)系呢？?jī)烧哂钟?..

  紅茶

• 如何用正確的方式貯藏金駿眉紅茶？

  品質(zhì)再好的茶葉，若不妥善加以保貯，也會(huì)很快變質(zhì)，顏色發(fā)暗，香氣散失，味道不良，甚至發(fā)霉而不能飲用。為防止金駿眉吸收潮氣和異味，應(yīng)減少光線和溫度的影響，避免擠破碎，損失其美觀的外形。幾種簡(jiǎn)單的貯藏法...

  紅茶

• 徽州山水養(yǎng)育的“美人”——祁門(mén)紅茶

  祁門(mén)紅茶的制作工藝特別考究，分為初制、精制兩大過(guò)程。初制奠定品質(zhì)的基礎(chǔ)，而精制則將相對(duì)粗糙的毛茶升華而成豐神俊秀的上品。初制四道工序，精制十幾道工序，近十個(gè)級(jí)別，幾十種花色，極盡繁復(fù)考究，每一個(gè)動(dòng)作...

  紅茶

• 不同產(chǎn)區(qū)滇紅茶的區(qū)別

  保山、臨滄、云縣相對(duì)來(lái)說(shuō)發(fā)酵技術(shù)沒(méi)有鳳慶茶區(qū)成熟，且茶種稍有取別，還有其它茶區(qū)在鮮葉采摘特別是芽茶的采摘上相對(duì)沒(méi)有鳳慶規(guī)范，故鳳慶高檔茶的鮮葉原料在省內(nèi)最高，這也是為什么鳳慶紅茶會(huì)比其它茶區(qū)...

  紅茶

• 福建紅茶有哪些？有什么特點(diǎn)？

  福建紅茶是紅茶的祖籍地，在名茶倍出的八閩大地，是紅茶走向世界的窗口，早在十七世紀(jì)就已漂洋過(guò)海，遠(yuǎn)銷(xiāo)英倫，因其風(fēng)味別致，香美可口，備受英國(guó)貴族乃至皇室的喜愛(ài)。直至今日，紅茶仍然是海外首選的茶飲料，全世界茶...

  紅茶
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  正山小種過(guò)期了五年但沒(méi)開(kāi)封可以喝嗎

  正山小種紅茶的保質(zhì)期大多是36個(gè)月，這個(gè)時(shí)間的意味是最佳飲用期，這是廠家建議飲用正山小種的最佳時(shí)期。如果正山小種過(guò)期五年了，但是還沒(méi)有開(kāi)封，不要馬上丟棄，可以從以下幾個(gè)方面來(lái)判斷它是否真的不能喝了。但只要密封做...

  紅茶

• 滇紅之一葉一芽

  按照滇紅的分級(jí)，這樣的茶葉，分到了差不多第三級(jí)，一葉一芽的標(biāo)準(zhǔn)，但我們這款茶，由于是高山茶，只是少量采摘了純芽的，所以，雖然以采摘一葉一芽為主，但還是會(huì)有少量的二葉一芽，還會(huì)有純芽級(jí)的茶。把茶葉全部攤開(kāi)，可...

  紅茶

• 金駿眉的識(shí)別

  金駿眉的誕生地：武夷山市桐木村，是閩江之源，九曲之源，是國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)。桐木村曾被中外生物學(xué)家譽(yù)為“綠色翡翠”、“蛇的王國(guó)”、“鳥(niǎo)的天堂”。這里空氣濕度大，且終日云霧繚繞，非常適宜茶樹(shù)的生長(zhǎng)。4...

  紅茶

• 云南紅茶的功效與作用

  云南紅茶又稱(chēng)滇紅，主要產(chǎn)于云南省南部與西南部。紅茶還是極佳的運(yùn)動(dòng)飲料，除了可消暑解渴及補(bǔ)充水分外，也可以在進(jìn)行需要體力及持久力的運(yùn)動(dòng)前喝。因?yàn)椴柚械目Х葔A具有提神作用，又能在運(yùn)動(dòng)進(jìn)行中促成身...

  紅茶