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  紅茶

• 祁門紅茶有哪些茶藝文化？

  祁門紅茶茶道表演主要用具：瓷質(zhì)茶壺、茶杯（以青花瓷、白瓷茶具為好），賞茶盤或茶荷，茶巾，茶匙、奉茶盤，熱水壺及風(fēng)爐（電爐或酒精爐皆可）。茶具在表演臺上擺放好后，即可進行祁紅茶藝表演。（一）“寶光”祁門紅茶條索...

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• 如何用正確的方式貯藏金駿眉？

  如此好喝的金駿眉，怎么儲藏才好呢？筆者查詢多方資料后，終于得出了比較全面的貯存方式。一、一般貯存原則：1、忌受潮金駿眉采用傳統(tǒng)炭焙工藝，時間長、溫度高，含水量一般在3%-4%，用手指輕輕一搓，就會粉身碎骨。...

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• 祁門紅茶的等級標準

  等級標準指產(chǎn)于安徽祁門縣境內(nèi)，是櫧葉樹種生長的，以茶樹芽、葉、嫩莖為原料，經(jīng)過萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等工藝制成初制茶后，再經(jīng)過三個流程十二道工序制作分級拼配而成，以外形條索緊細均直，色澤烏潤為主要...

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• 滇紅茶產(chǎn)自哪里？有什么產(chǎn)品特點？

  產(chǎn)區(qū)分布滇紅主產(chǎn)區(qū)位于滇西南瀾滄江以西，怒江以東的高山峽谷區(qū)，包括鳳慶、勐海、臨滄、雙江等縣。生長環(huán)境產(chǎn)地的境內(nèi)群峰起伏，平均海拔1000米以上。屬亞熱帶氣候，年均氣溫18～22℃，年積溫6000℃以上，晝夜溫...

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• 滇紅茶的七大功效

  滇紅茶屬于工夫紅茶中的分類，滇紅茶的功效很多，很多人都有親身實踐，了解更多關(guān)于滇紅茶的功效的信息，有利于我們適當時候喝滇紅茶，因為在有的情況下，滇紅茶的好處也會變成壞處。滇紅茶的七大功效。滇紅茶的...

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• 金駿眉是如何打造的，是屬于什么茶？

  金駿眉（Jinjunmei）（金俊眉）是中國高端的頂級紅茶，是武夷山小種紅茶的最優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品.金駿眉的出現(xiàn)標志著武夷山小種紅茶這一世界紅茶鼻祖的重新崛起.用例外一句話說，金駿眉的崛起拯救了曾經(jīng)輝煌的正山小種紅茶...

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• 如何選到好的祁門紅茶？

  祁門紅茶是我國的歷史紅茶，“祁紅特絕群芳最，清譽高香不二門?！逼铋T紅茶是紅茶中的極品，享有盛譽，也被稱之為“紅茶皇后”。由于祁門紅茶的名氣所在，引發(fā)眾多茶友慕名購買，但也有不良商家為了盈利，以次充...

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• 滇紅茶有保質(zhì)期么，怎么保存？滇紅茶存儲方法全解

  在了解滇紅茶保存法之前，我們應(yīng)先明確滇紅茶的保質(zhì)期。一般而言，傳統(tǒng)滇紅茶的保質(zhì)期約為3年，即36個自然月。相對于傳統(tǒng)型的滇紅茶而言，新工藝云南紅茶，即曬紅、普洱曬紅的保質(zhì)期較久一些。該類新工藝紅茶，...

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• 什么是寧紅茶

  寧紅是一款滋味濃醇，香氣持久的紅茶，在江西廣受青睞，其獨特的風(fēng)韻及口感，滿足了許多愛茶人的期待，下面就讓我們一起了解一下寧紅功夫茶的基本知識。修水古稱寧州，所產(chǎn)紅茶取名寧紅工夫茶。遠在唐代時，修水縣就已盛產(chǎn)茶...

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