建德苞茶的生長環(huán)境？品質(zhì)特征？
生長環(huán)境
屬中亞熱帶北緣季風性氣候，氣溫相對均衡，冬曖夏涼；雨量充沛，年均降水量為1700毫米，雨日160天，年內(nèi)分布均勻。在茶樹生長旺期的3月至7月，雨水較多，日夜溫差較大。年均相對濕度為78%，茶園四周四季濕潤，年平均氣溫17℃，平均總積溫6180℃左右，無霜期260天，年均日照時數(shù)1940小時，日照百分率44%。
茶園土壤多屬紅黃壤及其變種，以石砂土、紅壤土、紅黃壤土、黃壤、黃泥沙土等為主。土壤呈酸性或微酸性，pH值4.5~6.5。
品質(zhì)特征
建德苞茶外形黃綠完整，短而壯實，茶葉上有一層細細的茸毛；內(nèi)質(zhì)香氣清高；葉底綠中呈黃，茶湯清澈明亮。沖泡時由于重心遠離芽尖，偏重在基部一端，所以芽尖向上，看起來像一朵朵含苞欲放的蘭花，浮沉于清澈明亮的茶汁中，猶如玉筆凌風，十分好看。以外形獨特，品質(zhì)優(yōu)異、香氣清幽而著稱。
本文標題：建德苞茶的生長環(huán)境？品質(zhì)特征？ - 綠茶_綠茶的功效與作用_喝綠茶的好處_綠茶有哪些品種
本文地址：http://www.junsn.com/fenlei/lvcha/5889.html
相關(guān)文章
-
華頂云霧茶是什么茶？產(chǎn)自哪里？
天臺華頂云霧茶，又稱“天臺山云霧茶”“華頂茶”，產(chǎn)于天臺山主峰華頂。距縣城25公里，海拔1080米，常年平均氣溫12℃左右。古詩有：“三伏暑天如寒秋，四季云霧泛浪頭”的描述。登頂峰拜經(jīng)臺，俯視山川，峰巒起伏，浮...
綠茶 -
綠春瑪玉茶的采摘標準？加工工序？
采摘標準瑪玉茶采摘細嫩，采摘標準為一芽一葉，采回的鮮葉經(jīng)過精細的揀剔，剔除病蟲葉、變態(tài)葉和雜質(zhì)，薄攤在竹匾上，放在陰涼處，使其蒸發(fā)一定水分，去除青草氣后再行炒制。加工工序綠春瑪玉茶炒制的主要工藝有殺...
綠茶 -
南京雨花茶的產(chǎn)地
產(chǎn)地南京市郊，花茶產(chǎn)區(qū)屬寧鎮(zhèn)丘陵區(qū)，崗巒起伏，海拔僅60米上下，酸性黃棕色土壤，年均氣溫15.5℃，無霜期225天，年降水量在900～1000毫米。南京雨花茶的產(chǎn)區(qū)，已由原產(chǎn)地南京中山陵和雨花臺園林風景區(qū)擴大到棲霞、浦...
綠茶 -
烏牛早茶屬于什么茶？烏牛早是綠茶嗎？
烏牛早茶是綠茶，是未發(fā)酵的茶。“烏牛早”已有300多年的栽培歷史。其最大特點，就是一個“早”字。一般情況下，“烏牛早”上市一個月后，西湖龍井、洞庭碧螺春才姍姍來遲。烏牛早...
綠茶 -
牛抵茶有什么工藝特點？有哪些品質(zhì)特征？
一、制作方法1.攤?cè)~鮮葉采回后，光攤放在篾盤上，防止鮮葉發(fā)燒，同時讓鮮葉失去部分水分（大約15～20%），促使其內(nèi)含物轉(zhuǎn)化、味醇、回甜。2.殺青殺青鍋要磨光，洗凈。鍋溫要掌握在130～150℃之間，茶葉落鍋發(fā)出響聲。鍋...
綠茶 -
太白頂芽如何制作？有什么工藝特點？
制作方法1.攤青抄制東百春芽的傳統(tǒng)經(jīng)驗。通過攤青，散失部分水分，有利于做形和色、香、味的形成。通過攤青處理的成品，茶味醇和，茶香鮮爽，色澤翠綠，葉底明亮。攤青時間因氣溫高低而異，一般春茶攤青7—8小時；夏...
綠茶 -
蒙頂茶的產(chǎn)地及工藝介紹
蒙頂茶產(chǎn)地具有得天獨厚的自然條件，蒙山位于四川省雅安市名山區(qū)西部，由上清、玉女、井泉、甘露、菱角等五峰組成。諸峰相對，狀若蓮花，山勢巍峨，峻峭挺拔。全年平均氣溫14.5℃，年降水量2000~2200mm，常細雨蒙...
綠茶 -
化佛茶有什么功效與作用？
減肥降脂保健功能人體進食大量脂肪后，部分脂肪在胃腸，腹膜內(nèi)堆積，早期腹部肥胖。當脂肪過多，被動員到肝臟氧化、可使肝臟中的脂類增多，且在肝臟堆積，形成“脂肪肝”，部分脂肪經(jīng)轉(zhuǎn)化后變?yōu)椋嚎偰懝檀?、酯、甘?..
綠茶
