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• 黃山毛峰茶史

  明代許次紓的《茶疏》記載：“天下名山，必產(chǎn)靈草，江南地暖，故獨(dú)宜茶，若歙之松蘿，吳之虎丘，錢塘之龍井，香氣濃郁，并可雁行，與岕頡頑，往郭次甫亟稱黃山?！泵鞔阌悬S山產(chǎn)好茶的記載?！饵S山志》稱：“蓮花庵旁就石隙...

  綠茶

• 屯溪綠茶有何特點(diǎn)？

  特點(diǎn)外形纖細(xì)美觀，條索勻整壯實(shí)，色綠帶灰有光澤，香氣清高持久，滋味濃厚醇和。工藝：此茶精彩巧制，工藝精湛。制作工藝流程可分三十七道工序，有幾百種變化，須經(jīng)十四天方可制成。制作時(shí)，做到“現(xiàn)采現(xiàn)制”，鮮葉殺青...

  綠茶

• 龍井茶外形

  春茶中的特級(jí)西湖龍井、浙江龍井外形扁平光滑，苗鋒尖削，芽長(zhǎng)于葉，色澤嫩綠，體表無(wú)茸毛；湯色嫩綠（黃）明亮；清香或嫩栗香，但有部分茶帶高火香；滋味清爽或濃醇；葉底嫩綠，尚完整。其余各級(jí)龍井茶隨著級(jí)別的下降，外形色澤由嫩綠一青綠...

  綠茶

• 龍井茶與虎跑泉

  龍井茶、虎跑泉素稱＂杭州雙絕＂?；⑴苋窃鯓觼?lái)的呢？據(jù)說(shuō)很早以前有兄弟二人，哥弟名大虎和二虎。二人力大過(guò)人，有一年二人來(lái)到杭州，想安家住在現(xiàn)在虎跑的小寺院里。和尚告訴他倆，這里吃水困難，要翻幾道嶺去挑水，兄弟倆說(shuō)，只要...

  綠茶

• 天尊貢芽的生態(tài)環(huán)境是什么？有什么品質(zhì)特點(diǎn)？

  生態(tài)環(huán)境桐廬產(chǎn)好茶，早在三國(guó)時(shí)的《桐廬采藥錄》中就有記載。“武昌、廬江、晉陵好茗，而不及桐廬。”搪代陸羽的《茶經(jīng)》“人之出”中也說(shuō)：“浙西以湖腫上，常州次。睦州生桐廬山谷，與衡州同?！本硟?nèi)“兩岸...

  綠茶

• 龍井綠茶茶鄉(xiāng)

  龍井茶鄉(xiāng)位于風(fēng)篁嶺上，分布于杭州西湖風(fēng)景名勝區(qū)，為西湖群山南、北兩大支的交接點(diǎn)，這里山林密集，截水面積廣大，泉源茂盛，山清水秀，滿目蔥蘢。龍井本名龍泓，舊時(shí)人們以為此井通海，必有神龍居住，因以名之。龍井是...

  綠茶

• 六安瓜片產(chǎn)自哪里？產(chǎn)地環(huán)境如何？

  主要產(chǎn)地主產(chǎn)地是革命老區(qū)原金寨縣和裕安區(qū)兩地處大別山北麓。其中以蝙蝠洞茶場(chǎng)產(chǎn)的瓜片最為正宗。六安瓜片產(chǎn)于六安市裕安區(qū)以及金寨、霍山兩縣之毗鄰山區(qū)和低山丘陵，分內(nèi)山瓜片和外山瓜片兩個(gè)產(chǎn)區(qū)：內(nèi)...

  綠茶
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  西湖龍井茶毫和發(fā)霉區(qū)別圖片，長(zhǎng)霉的龍井茶葉會(huì)是什么樣？

  西湖龍井茶素有“色翠、形美、香郁、味醇”之美譽(yù)，長(zhǎng)霉了的龍井茶會(huì)是什么樣子，與茶毫又有什么區(qū)別呢？下面從龍井茶葉的外形、氣味、觸感、口感等幾個(gè)方面來(lái)做區(qū)別，幫你一看便知。 外形 茶毫一般是均勻分布在茶葉表面...

  綠茶

• 黃竹白毫的功效與作用

  黃竹白毫屬于沒(méi)有經(jīng)過(guò)發(fā)酵的綠茶，茶葉內(nèi)含有豐富的茶多酚、茶多糖、咖啡堿以及氨基酸等多種對(duì)人體有養(yǎng)生保健功效的物質(zhì)，下面我們看看常喝黃竹白毫對(duì)身體有哪些養(yǎng)生保健功效吧。1、提神醒腦黃竹白毫含...

  綠茶

• 從枝頭到味蕾，碧螺春是如何變成一杯好茶的？

  碧，茶之色；螺，茶之形；春，產(chǎn)茶季“入山無(wú)處不飛翠，碧螺春香百里醉?！北搪荽菏侵袊?guó)十大名茶之一，以形美、色艷、香濃、味醇“四絕”聞名于中外，碧螺春產(chǎn)于蘇州太湖洞庭山（東山和西山）一帶，以春分至清明采制的明前...

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