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  長江西陵峽附近的玉泉寺是一座古寺，始建于三國時候，寺中出產(chǎn)一種名叫“仙人掌茶”的名茶，提起它，還有一段悲壯的故事呢。傳說很早以前的一場戰(zhàn)亂中，玉泉寺遭到洗劫，玉泉寺被燒，二百余名和尚死傷一半。此時，恰...

  綠茶

• 峨眉山名茶簡介

  峨眉茶歷史悠久，唐代就有“峨山多藥草，茶大好，異于天下”的記載。宋陸游曾寫“煮茶”一詩，內(nèi)有“雪芽近自峨眉得，不減紅囊顧諸春”之句，與“杭州龍井、福建閩紅同負(fù)盛名，馳譽海內(nèi)外”。峨眉茶葉品種主要有“峨蕊”、“龍井...

  綠茶

• 古丈毛尖有哪些價值與功效？

  主要成分古丈毛尖含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、生物堿、茶多酚、糖尖、有機酸以及水溶性礦物質(zhì)。理化特性有：水分≤6.8%，總灰分≤5.5%，水浸出物≥35.2%，粗纖維≤13.5%。保健功能具有生津解渴、清心...

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• 千島玉葉如何栽培？怎么培育管理？

  一、栽培管理根據(jù)種植規(guī)格，按規(guī)定的行、株距、種植溝預(yù)留深20cm以上。最好選擇空氣濕度大和土壤含水量高的時候移栽。茶苗移栽時，將茶苗均勻排列好，扶正茶苗，理直根系，逐層填土，將土壤覆蓋至泥門時，用手將茶...

  綠茶

• 龜山巖綠茶簡介

  龜山巖綠龜山巖綠，產(chǎn)于湖北省麻城市龜峰山的東南溝、大塊地、龜尾、梨樹等一帶。龜山峰位于大別山南端，蜿蜒15余公里，有薄刀峰、望鼓樓、拴馬樁、龜尾及龜頭等峰，其中尤以主峰——龜頭峰，自然風(fēng)光獨秀，巖石...

  綠茶

• 安徽綠茶“黃山毛峰”

  黃山毛峰，是中國十大名茶，產(chǎn)于安徽省歙縣黃山風(fēng)景區(qū)的桃花峰、紫云峰、云谷寺、松谷庵、慈光閣一帶。該區(qū)地質(zhì)地貌、物種礦藏、水文氣候等多樣復(fù)雜，地球上神秘現(xiàn)象也較為集中、自然和人文景觀密集的區(qū)域。那里降水...

  綠茶

• 天目青頂屬于什么茶？有什么特點？

  天目青頂，又稱天目云霧茶，是在國際商品評比中獲得金獎的古今綠茶上品，產(chǎn)于臨安市東天目山的太子廟、龍須庵、溪里、小嶺坑、朱家村及森羅坪等地。該茶制作工藝精細(xì)，原料上乘，其挺直成條，葉質(zhì)肥厚，芽毫顯露，色...

  綠茶

• 涌溪火青的儲存方式

  1、簡袋保存，取無毒無味無隙的塑料食品袋，將干燥的茶葉用軟白紙包好裝入塑料袋中，排出空氣，封好袋口，放入干燥、無味、密閉的鐵筒內(nèi)，并在筒中放一截草紙包裹的木炭或干燥劑即可。2、瓷壇保存，用干燥、無味、無裂縫的瓷壇，將...

  綠茶

• 如何買到好的龍井茶，這些你讀懂了嗎？

  龍井茶的審評內(nèi)容與其他名優(yōu)綠茶類同，主要是干評外形，濕評湯色、香氣、滋味、葉底，以及龍井茶產(chǎn)地的區(qū)分等。1.外形審評取具有代表性的茶葉100g左右，放在茶樣盤內(nèi)評外形，主要評定形態(tài)、色澤、茸毛等項因子...

  綠茶

• 什么是竹葉青？竹葉青茶屬于什么茶？品質(zhì)特征怎么樣？

  朋友送我?guī)仔“拇óa(chǎn)的綠茶，說是好茶。因已拆掉外包裝，內(nèi)包裝小袋上無產(chǎn)地和生產(chǎn)企業(yè)名稱，商標(biāo)處只印有竹葉青，也就稱之為竹葉青了。該款茶是綠茶，均為嫩芽，沸水入杯，片片扁平的嫩芽便鋪滿水面，如蓮葉輕搖，讓...

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