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  茶葉文化相傳，蜀漢時(shí)期，諸葛亮奉劉備之命，率兵到南方地區(qū)進(jìn)行視察。因?yàn)槟戏降貐^(qū)的產(chǎn)茶幾乎很少，因此在視察過程中，諸葛亮帶了些茶葉種子在身邊，想看看有沒有哪里適合種植茶樹，讓這帶的老百姓也能飲用上茶。...

  綠茶

• 雨花茶的制作工藝

  南京雨花茶是綠茶炒青中的珍品，也是中國三針之一，是優(yōu)質(zhì)細(xì)嫩針狀春茶，產(chǎn)于南京中山陵，雨花臺園林風(fēng)景區(qū)，當(dāng)茶芽萌生至一芽三葉時(shí)，于清明前約十天開采直至清明，只選一芽一葉芽葉，采下長度為2--3厘來的茶芽，殺青，揉捻，整形干燥，涂...

  綠茶

• 黃山毛峰的真假與質(zhì)量該如何看？

  黃山毛峰，是產(chǎn)于黃山的綠茶，屬中國十大名茶之一。黃山毛峰分級復(fù)雜，如何辨別黃山毛峰的真?zhèn)?，又該怎么判斷黃山毛峰質(zhì)量的好壞，成為很多茶友的難題。想要盡快學(xué)會(huì)如何辨別黃山毛峰，最快的方法是自然是先了解...

  綠茶

• 綠茶要泡幾泡？那種綠茶最耐泡？

  綠茶，很多人都覺得只能喝頭兩泡，之后就沒有味道了，是這樣嗎？其實(shí)多數(shù)情況下，茶葉的3-4泡才是最好喝的，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候的茶葉已經(jīng)展開了，茶葉里的物質(zhì)也可以充分釋放出來。其實(shí)茶每一泡都好，因?yàn)槲兜朗抢鄯e的，每...

  綠茶

• 黃山毛峰長什么樣

  黃山毛峰形狀微卷，外形猶如雀舌，銀毫顯示，光華是黃綠油潤的，帶有金黃色的魚葉，個(gè)中色似象牙，魚葉金黃的特性是黃山毛峰和其余毛峰的區(qū)別特性。新建造的茶葉滿披白毫的，芽尖的鋒芒顯示。黃山毛峰在沖泡往后，湯...

  綠茶

• 什么是東白春芽

  東白春芽是一款浙江的綠茶，亦稱婺州東白、東白茶。產(chǎn)于浙江省東陽市的東白山和磐安的大磐山一帶。因歷史悠久與品質(zhì)優(yōu)異而著名。東白山位于東陽之東北，與諸暨、嵊州接壤。群山峰巒起伏，崇峻崔巍，山上終年繞霧，峻嶺平川時(shí)...

  綠茶

• 龍井只有西湖有？那是你不夠了解

  龍井茶是我國的重要名茶之一，屬于綠茶，但它的產(chǎn)地在哪兒？有人說，龍井茶不就是西湖龍井嗎？它的產(chǎn)地不就在杭州西湖？其實(shí)，這只說對了一半。因?yàn)?，除了西湖之外，龍井茶的產(chǎn)地還包括了錢塘及越州。龍井茶產(chǎn)地一：西湖...

  綠茶

• 蒙頂甘露有哪些特征？對人體有什么好處？

  不知不覺間，氣溫就變高了，河邊垂柳披上了一身新裝，番木瓜、迎春、海棠已開到荼蘼。春水初生，春林初盛。小時(shí)候是最喜歡春天的，鉆進(jìn)開花的油菜地里捉迷藏，一出來便是滿頭的花粉，趁人不注意時(shí)還會(huì)偷偷掐幾朵，...

  綠茶

• 雁蕩毛峰屬于什么茶？產(chǎn)自哪里？

  雁蕩毛峰是雁蕩毛峰茶的簡稱，其又稱雁蕩云霧，舊稱雁茗，為雁山五珍之一，浙江茶農(nóng)創(chuàng)制的名茶之一，屬于綠茶。產(chǎn)于浙江省樂清市境內(nèi)的雁蕩山，這里山水奇秀，天開圖畫，是中國名山之一。雁蕩毛峰為雁蕩地區(qū)著名的高...

  綠茶

• 恩施玉露的特征

  恩施玉露具有條索緊細(xì)、圓直，外形白毫顯露，色澤蒼翠潤綠，形如松針，湯色清澈明亮，香氣清鮮，滋味醇爽，葉底嫩綠勻整。恩施玉露含硒量適中，據(jù)中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所分析，該茶干茶含硒3．47毫克/千克，茶湯含硒0．01~0．52毫克/千克，符...

  綠茶