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88000元！2020年秋季“劍斗新城杯”鐵觀音茶王賽茶王金獎(jiǎng)獎(jiǎng)金！

2020-11-04 閱讀 : 次

說(shuō)到中國(guó)十大名茶，就不得不提鐵觀音；說(shuō)到鐵觀音，就不得不提福建安溪縣。鐵觀音，福建安溪縣當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)發(fā)明于1725~1735年間。發(fā)源于安溪縣西坪鎮(zhèn)堯陽(yáng)山麓（王說(shuō)）。福建安溪縣既是鐵觀音的發(fā)源地，也是福建省烏龍茶出口的基地縣市。安溪縣境內(nèi)多山，氣候溫暖，雨量充足，自然條件得天獨(dú)厚，茶樹(shù)生長(zhǎng)茂盛，茶樹(shù)品種繁多，姹紫嫣紅，冠絕全國(guó)，享譽(yù)世界。

鐵觀音既是茶名，也是茶樹(shù)品種名。鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間，屬于半發(fā)酵茶類。鐵觀音獨(dú)具“觀音韻”，清香雅韻，沖泡后有天然的蘭花香，滋味純濃，香氣馥郁持久，有“七泡有余香”之譽(yù)。

每年，安溪縣都會(huì)舉辦多場(chǎng)茶王比賽，秋季“劍斗新城杯”鐵觀音茶王賽就是其中比較知名的茶王賽。2020年秋季“劍斗新城杯”鐵觀音茶王賽從10月30日開(kāi)始激烈角逐，共有226個(gè)參賽茶樣角逐各類獎(jiǎng)項(xiàng)。茶王賽邀請(qǐng)省內(nèi)外茶界權(quán)威專家、學(xué)者組成評(píng)委組，通過(guò)密碼審評(píng)、專家評(píng)審，產(chǎn)生金獎(jiǎng)1名、銀獎(jiǎng)2名、銅獎(jiǎng)3名、優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)25名。茶葉審評(píng)專家們通過(guò)對(duì)參賽茶葉的外形、香氣、滋味、湯色等進(jìn)行了系統(tǒng)的品評(píng)和打分。

最終，春逸名茶的蘇國(guó)陽(yáng)奪得茶王，拿下金獎(jiǎng)；海溪茶行的王燕萍、成忠茶行摘得銀獎(jiǎng)；感德秋實(shí)名茶、綠緣名茶、好茶友獲得銅獎(jiǎng)。11月03日，2020年秋季“劍斗新城杯”鐵觀音茶王賽頒獎(jiǎng)儀式在安溪縣劍斗鎮(zhèn)舉行。

2020年秋季“劍斗新城杯”鐵觀音茶王賽

茶王蘇國(guó)陽(yáng)不僅收獲88000元金獎(jiǎng)獎(jiǎng)金，還獲評(píng)安溪縣五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)录鞍蚕h技術(shù)能手。“今年我對(duì)自己做的茶很滿意，對(duì)于此次參賽也很有信心，很高興能獲得茶王，接下去會(huì)再接再厲，做出好茶。”蘇國(guó)陽(yáng)說(shuō)。

安溪縣劍斗鎮(zhèn)鎮(zhèn)長(zhǎng)蘇清江表示，舉辦此次茶王賽活動(dòng)，是想為廣大茶農(nóng)搭建一個(gè)好的平臺(tái)；營(yíng)造一個(gè)好的氛圍。以便互相學(xué)習(xí)、交流、切磋，從而提升茶農(nóng)的種茶、制茶水平，進(jìn)一步提升劍斗鐵觀音的品牌知名度、美譽(yù)度。一泡好茶，不是想出來(lái)的，是做出來(lái)的；是用心做出來(lái)的；是用了全身心做出來(lái)的。下一步，他們將加大對(duì)產(chǎn)業(yè)的扶持力度，特別是品牌的推薦力度，扶大扶強(qiáng)，做大做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)，推動(dòng)安溪的茶產(chǎn)業(yè)再上一個(gè)新臺(tái)階，帶動(dòng)更多的茶農(nóng)和農(nóng)民脫貧致富奔小康。

來(lái)源：海絲國(guó)際茶文化論壇


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