四川商旅結(jié)合助力茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展
3月1日上午,成都市蒲江縣成佳茶鄉(xiāng),一個60余人的親子團(tuán)隊走進(jìn)茶葉采摘體驗園,孩子們在茶農(nóng)的教授下扦插茶苗,大人們則挎起竹簍學(xué)習(xí)采摘鮮葉?!坝慰蛠磉@里采茶、制茶、品茶,還可以挖野菜、挖竹筍,觀賞茶園風(fēng)光?!逼呀h茶韻天成鄉(xiāng)村旅游專業(yè)合作社社長羅瓊說,今年春茶開采早,許多游客過來體驗游,“這幾天都有團(tuán)隊要接待?!?/p>
連日來,記者在宜賓、樂山、雅安、自貢等地的茶園,也看到類似場景,川內(nèi)多地以農(nóng)商文體旅融合助力茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
看品質(zhì):安全追溯保證質(zhì)量
“為確保采茶不誤農(nóng)時,提高茶葉生產(chǎn)品質(zhì),我們派出了幾個指導(dǎo)小組到各個茶葉企業(yè)開展防疫、生產(chǎn)等指導(dǎo)工作。”宜賓市翠屏區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局茶葉站副站長何至偉說。
保證茶葉質(zhì)量,安全施肥是關(guān)鍵。宜賓市運(yùn)行的“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)”,市民通過手機(jī)掃描茶葉包裝上的二維碼,就能追溯其整個生產(chǎn)銷售流程,這讓茶農(nóng)更加注重用藥安全。
瀘州市納溪區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局茶葉站站長周光榮透露,“我們在抓緊制定納溪特早茶的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),比如鮮葉、干茶的外形、味道都要作出區(qū)分,讓采購商有章可循,規(guī)范產(chǎn)品市場。”
2月24日,記者走進(jìn)雅安市名山區(qū)新店鎮(zhèn)的霧本茶業(yè)有限公司,兩條全自動茶葉精制加工生產(chǎn)流水線開足馬力,茶葉從殺青到風(fēng)干,都是流水線操作。該公司副總經(jīng)理喬瓊說,“這套精制加工設(shè)備,已符合中高端茶葉的制作要求。”
記者走訪發(fā)現(xiàn),在今年春茶“量價齊升”的大背景下,川內(nèi)多地更注重提升茶葉質(zhì)量。蒲江縣全面實施茶園綠色防控,“全縣10萬畝種植面積,茶葉良種率達(dá)到100%?!逼呀h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長劉富程說。
看品牌:以茶業(yè)聯(lián)盟方式塑造品牌
在省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳園藝推廣總站首席茶業(yè)師、省產(chǎn)業(yè)品牌促進(jìn)會會長段新友看來,目前,全省茶產(chǎn)業(yè)仍存在大而不強(qiáng)、大而不響等問題,“目前,全省70%以上的茶葉以原料、初級產(chǎn)品形式外銷?!?/p>
榮縣現(xiàn)有茶園面積19萬畝,綠茶品質(zhì)好。省外的茶商在這里看到了商機(jī),“他們在榮縣收購加工后,再運(yùn)回當(dāng)?shù)匕b,價格可以翻幾番。”榮縣茶葉生產(chǎn)技術(shù)推廣站站長劉剛說,榮縣茶葉好,但產(chǎn)品價值被低估,缺乏有影響力的品牌。峨眉山市雙福鎮(zhèn)鎮(zhèn)長李艋也表示,“相比省外企業(yè),我們這邊茶廠的規(guī)模較小,比較分散。”
如何解決?劉富程表示,蒲江縣在做強(qiáng)“蒲江雀舌”品牌上已經(jīng)開始探索,“我們將在擴(kuò)大名優(yōu)品種種植面積、提高采摘管理水平、加大茶企標(biāo)準(zhǔn)化管理等方面再下功夫?!?/p>
西南財經(jīng)大學(xué)西財智庫首席執(zhí)行官、首席研究員湯繼強(qiáng)教授認(rèn)為,川茶在品牌塑造上有短板,品質(zhì)也還有很大提升空間,大大小小的茶企應(yīng)該抱團(tuán)亮相,以茶業(yè)聯(lián)盟的方式塑造品牌,還要大膽“觸網(wǎng)”,以現(xiàn)代的營銷傳播方式來打造川茶品牌??慈诤希后w驗互動助力產(chǎn)業(yè)發(fā)展
雅安市名山區(qū)牛碾坪景區(qū),萬畝觀光茶園風(fēng)光如畫,引來許多游客沉浸在花香茶海。茶園間,錯落分布著與周邊自然山色相互映襯的一頂頂白色帳篷——這是景區(qū)特意打造的帳篷酒店,木質(zhì)結(jié)構(gòu),四周全是落地玻璃窗,可全方位觀賞茶園風(fēng)景。每逢周末或小長假期間,帳篷酒店供不應(yīng)求。
賣茶的同時,也要“賣風(fēng)景”。雅安利用山水、茶鄉(xiāng)、生態(tài)特色,把游客引上茶山,推動茶業(yè)與旅游、康養(yǎng)等產(chǎn)業(yè)深度融合?!跋乱徊?,我們將繼續(xù)培育旅游業(yè)態(tài),打造精品酒店、特色民宿及兒童游樂項目、禪茶養(yǎng)生項目、科普研學(xué)項目等,推出更加多樣化的旅游產(chǎn)品,進(jìn)一步增強(qiáng)游客體驗性、互動性、參與性。”牛碾坪景區(qū)負(fù)責(zé)人高月紅說。
同樣融合發(fā)展的還有成都蒲江,作為國家AAAA級旅游景區(qū),蒲江成佳茶鄉(xiāng)已連續(xù)10年舉辦“采茶節(jié)”,打造以茶園民宿、茶園觀光、采制體驗、茶文化旅游等為一體的省級農(nóng)業(yè)主題公園,年接待量突破100萬人次。
三產(chǎn)融合效益逐步顯現(xiàn)。瀘州市納溪區(qū)現(xiàn)已建成具有觀光功能的茶園面積12萬畝,依托茶文化和茶葉加工,建成了具有種茶、采茶、制茶、品茶等為一體的茶葉生態(tài)休閑游及茶園風(fēng)情體驗功能的兩個茶莊,配套三星級以上酒店5家,特色農(nóng)家樂150家,培養(yǎng)旅游從業(yè)人員300余人,每天可接待游客5000人次以上,年茶旅收入達(dá)9億元。(曹洋 陳昊 魏馮 劉付詩晨 文莎 秦勇)
來源:四川日報
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