浙江西湖龍井即將開采
又到一年采茶時(shí)。3月9日，記者從西湖龍井茶品牌保護(hù)新聞發(fā)布會(huì)上獲悉，今年西湖龍井茶“龍井43”品種將于3月12日正式進(jìn)入開采，“群體種”將于3月下旬開采。專家認(rèn)為，今年的西湖龍井高檔茶產(chǎn)量將比去年有所增加，自然品質(zhì)整體優(yōu)于上年。
去年以來，杭州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市場監(jiān)督管理局聯(lián)合印發(fā)了《西湖龍井茶產(chǎn)地證明標(biāo)識(shí)管理辦法》，率先啟用新的數(shù)字化管理系統(tǒng)，通過統(tǒng)一核定面積、建立電子賬戶、購銷實(shí)時(shí)劃轉(zhuǎn)、實(shí)物證明標(biāo)換領(lǐng)、統(tǒng)一編號(hào)管理、銷售必須貼標(biāo)等手段，實(shí)現(xiàn)西湖龍井茶生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)的全程可追溯監(jiān)管。該系統(tǒng)于去年3月正式投入使用，6月接入城市大腦，為茶農(nóng)和茶企提供了全方位的服務(wù)，服務(wù)對(duì)象抽樣滿意度達(dá)到98.02%。
今年，該系統(tǒng)二期項(xiàng)目繼續(xù)推進(jìn)，將增設(shè)線上授權(quán)、氣象預(yù)報(bào)、農(nóng)事指導(dǎo)、異常警報(bào)等功能，并試點(diǎn)建設(shè)“物聯(lián)網(wǎng)+區(qū)塊鏈”項(xiàng)目，把茶葉定位到每一個(gè)山頭、每一塊茶園，讓消費(fèi)者看得見生長、采摘、加工、包裝、銷售、物流全過程。
除了數(shù)字化監(jiān)管，杭州也將全面加大西湖龍井品牌綜合保護(hù)力度。今年即將出臺(tái)的《杭州市西湖龍井茶保護(hù)管理?xiàng)l例》，將從種質(zhì)資源保護(hù)、品質(zhì)提升、文化傳承和標(biāo)識(shí)管理等方面，多維度、系統(tǒng)化地提升保護(hù)和管理措施的剛性約束。加上已施行的《杭州市西湖龍井茶基地保護(hù)條例》，杭州在西湖龍井茶的立法保護(hù)上，將有兩部地方性法規(guī)。
此外，為加強(qiáng)西湖龍井包裝辨識(shí)度，今年起杭州將對(duì)茶農(nóng)分散銷售的西湖龍井茶實(shí)行統(tǒng)一包裝，與產(chǎn)地證明標(biāo)識(shí)配套使用。（王逸群）
來源：浙江新聞網(wǎng)-浙江在線
本文標(biāo)題：浙江西湖龍井即將開采 - 茶葉新聞_中國茶葉新聞_國際茶葉新聞
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