河南如何讓茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展更好
“3月22日，習(xí)近平總書記到武夷山市星村鎮(zhèn)燕子窠生態(tài)茶園，察看春茶長勢，了解當(dāng)?shù)?a href=http://www.junsn.com/zixun/ target=_blank class=infotextkey>茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況。跟隨總書記的腳步，我們也應(yīng)該進(jìn)行深邃的思考和長遠(yuǎn)謀劃，建設(shè)一條運(yùn)行高效的茶業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，推動河南茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，助力鄉(xiāng)村振興?！焙幽鲜〔枞~協(xié)會會長洪克森說。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，到2020年底，全省茶園面積約230萬畝，茶葉總產(chǎn)量8.3萬噸，茶葉產(chǎn)值139億元。全省茶農(nóng)100萬人以上，茶業(yè)從業(yè)人員139萬左右，初制茶場1200多個(gè)，大型及初具規(guī)模茶葉加工企業(yè)300多家。全省茶農(nóng)年種茶人均收入2200多元，主產(chǎn)區(qū)信陽浉河區(qū)茶農(nóng)年人均種茶收入達(dá)6800元，占當(dāng)?shù)剞r(nóng)民收入的70%。
“茶鄉(xiāng)振興也是鄉(xiāng)村振興的一部分，它關(guān)系著眾多茶農(nóng)的脫貧致富，而茶鄉(xiāng)的振興必須依托茶產(chǎn)業(yè)。”洪克森說，2010年以來，信陽毛尖在中國茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值評估中穩(wěn)居前列，2020年的品牌價(jià)值68.68億元，排在全國第三位。
河南如何念好“茶經(jīng)”，讓茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展更好？他介紹，2020年，聯(lián)合國將5月21日設(shè)立為國際茶日，這也充分說明國際社會對茶葉價(jià)值的認(rèn)可和重視，為河南茶借助‘一帶一路’走向世界，開辟更加廣闊的天地。目前，河南需要加大對茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃力度。2011年，河南省曾出臺《河南省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2011-2020年）》和相關(guān)實(shí)施意見。今年是“十四五”的開局之年，河南省應(yīng)該更加及時(shí)編織茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，最好以五年為發(fā)展規(guī)劃周期，更能及時(shí)有效的指導(dǎo)我省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。同時(shí)，要加大對河南省優(yōu)質(zhì)茶園基地的扶持力度，把茶產(chǎn)業(yè)與今后全省鄉(xiāng)村振興建設(shè)結(jié)合企業(yè)，與脫貧攻堅(jiān)成果結(jié)合起來，與生態(tài)文明建設(shè)結(jié)合起來，進(jìn)一步打造“茶園變公園、茶區(qū)變景區(qū)、茶山變金山”，踐行“綠水青山就是金山銀山”理念，實(shí)現(xiàn)生態(tài)與效益的雙豐收。
如何讓河南茶更值錢？“增強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展能力，推動產(chǎn)業(yè)鏈的融合發(fā)展?！焙榭松f，“比如，茶區(qū)生態(tài)資源豐富，可發(fā)展‘茶旅融合’項(xiàng)目。不僅能推動茶產(chǎn)業(yè)更好地發(fā)展，還能提升茶品牌知名度和當(dāng)?shù)芈糜尉C合實(shí)力，助力鄉(xiāng)村振興。政府可引導(dǎo)有能力的茶葉加工企業(yè)，把發(fā)展茶加工旅游體驗(yàn)作為公司或企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略之一。企業(yè)也可以利用茶園優(yōu)美的自然環(huán)境和豐富的茶業(yè)知識，開發(fā)研學(xué)旅游產(chǎn)品。并針對寒暑假，推出以山水生態(tài)游為主題的茶鄉(xiāng)夏令營、冬令營活動等科普教育游?！?/p>
“河南省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展人才奇缺，需要特別關(guān)注！”他說，“目前，老一代茶人知識結(jié)構(gòu)單一，人員結(jié)構(gòu)老化，加之新一代專業(yè)人才沒有及時(shí)培養(yǎng)出來，造成人才的青黃不接，一定程度上制約了河南省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的提檔升級。在產(chǎn)業(yè)發(fā)展創(chuàng)新方面與福建、浙江、云南等省相比，存在一定差距。政府、學(xué)校及相關(guān)行業(yè)組織需要加大對年輕茶人的職業(yè)技能的培訓(xùn)力度，他們是整個(gè)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展的中堅(jiān)力量?！?/p>
他說，下一步協(xié)會將做好行業(yè)資源整合和服務(wù)、加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)、健全機(jī)構(gòu)并形成網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢，堅(jiān)持不懈為茶產(chǎn)業(yè)的持續(xù)、快速、健康發(fā)展貢獻(xiàn)力量。（李若凡）
來源：河南日報(bào)客戶端
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