湖南祁東縣谷雨前忙采茶
4月20日“谷雨”,中午雨停后,祁東縣馬杜橋鄉(xiāng)石門山村村民背著竹簍陸陸續(xù)續(xù)出了家門,從四面八方趕往村里的高峰茶場(chǎng)。他們要趕在谷雨前,將最后一批綠茶收入簍中。
祁東縣馬杜橋鄉(xiāng)石門山村村民背著竹簍,從四面八方趕往村里的高峰茶場(chǎng)。
“谷雨前的茶適合做綠茶,谷雨后只能做紅茶了。”村支書肖勝國(guó)說(shuō),茶場(chǎng)原來(lái)一直對(duì)外承包,2019年收回開始作為村集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展,除了春茶,打算還做夏茶、秋茶,近1000畝的茶園,可吸納五六十個(gè)就業(yè)崗位,附近不能干重活的老人、留守的家庭婦女都在茶園打工——采茶、修枝、除草、施肥。
村民們兜里揣著塑料袋、肩上掛著竹簍,穿梭在茶壟間。因?yàn)楦叻宀鑸?chǎng)海拔高、山上常年云霧繚繞,所以制作茶葉名為高峰云霧茶,在當(dāng)?shù)厥钟忻?ldquo;這茶采得精工,品質(zhì)好,一芽一葉實(shí)在……”當(dāng)天,一家茶葉制作商在山上捧著一村民身上的竹簍翻看,察看茶青品質(zhì)。
村民叫羅愛(ài)平,今年59歲,是村里的脫貧戶,丈夫早逝,一個(gè)兒子有精神病、另一個(gè)兒子也僅能生活自保。她一邊采茶一邊笑說(shuō)對(duì)現(xiàn)在生活很滿意,大難不死必有后福:前年得了一場(chǎng)大病,當(dāng)時(shí)沒(méi)錢以為冒得救了,但醫(yī)院免費(fèi)治療痊愈了,現(xiàn)在,她活著能走得動(dòng),就要出來(lái)干活。
這邊,村民采茶忙,另一邊,游客紛至沓來(lái)。“我們是來(lái)看風(fēng)景的,帶著孩子趁著天晴踏青。”“幾個(gè)閨蜜出來(lái)散心,拍幾張美照也舒適。”周邊游客來(lái)來(lái)去去,體驗(yàn)采茶樂(lè)趣、拍照留念、抖音直播分享美景,僻靜的大山里瞬間熱鬧起來(lái)。
當(dāng)天下午五時(shí)左右,山上采茶隊(duì)伍已有20余人。待游客散去后,他們背著茶趕到石門山村部,挨個(gè)排著隊(duì)過(guò)秤、掛賬。羅愛(ài)平過(guò)秤時(shí),只有3斤多茶,她說(shuō)只采半天茶有60多塊錢足夠,年齡大了,比不得身體好的鄰居們。“手腳靈活、老采茶的熟手,一天下來(lái)能采10斤茶、收入200塊錢,日子也有奔頭,加上平時(shí)管護(hù)茶場(chǎng),常年在茶場(chǎng)干,一年有兩三萬(wàn)元。”
“現(xiàn)在村里已發(fā)放采茶工錢4萬(wàn)多元,村民茶場(chǎng)打工不離家,地里農(nóng)活、家里照顧老人小孩的事都做到了,每個(gè)月還有一兩千塊錢收入,賺錢也沒(méi)耽誤。”肖勝國(guó)翻看著村民采茶過(guò)秤、出工記錄,核算了30天來(lái)采茶旺季開支。
據(jù)了解,石門山村茶場(chǎng)今年3月20日開采,現(xiàn)在已采摘2000多斤茶青,但村里苦于沒(méi)有茶葉加工技術(shù)和銷售渠道,只能賣茶青,接下來(lái)還有夏茶、秋茶,到國(guó)慶前夕結(jié)束,預(yù)計(jì)全年可收茶青10000斤。
下一步,石門山村將按照祁東縣引領(lǐng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,形成“一村一品、一鄉(xiāng)一業(yè)”新型農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略布局,夯實(shí)鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ),以產(chǎn)業(yè)興旺促進(jìn)村民增收致富,在高峰茶場(chǎng)種植和加工兩方面下功夫,把提升茶葉品質(zhì)作為吸引茶商上門采購(gòu)的關(guān)鍵;利用綠茶、秋茶在當(dāng)?shù)氐牧己每诒?,引進(jìn)技術(shù)嘗試加工烏龍茶、紅茶,拓寬銷售渠道。同時(shí),注重茶旅融合發(fā)展,讓喜愛(ài)戶外活動(dòng)的游客可以到高峰茶場(chǎng)體驗(yàn)觀光,親身感受制茶匠人的精湛手藝,為老百姓拓寬增收渠道,做到村集體經(jīng)濟(jì)、村民錢袋子雙豐收。(付姣龍 王敏)
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