200斤“扶貧茶”從五峰來漢 一起來的還有幾位“制茶高手”
4月28日-29日,武漢市第一商業(yè)學(xué)校舉行新茶節(jié)。200斤“扶貧茶”從湖北著名茶區(qū)五峰采摘而來,隨著新茶一起來漢的,還有五峰職業(yè)教育中心的老師和學(xué)生們。
新茶節(jié)由武漢市第一商業(yè)學(xué)校聯(lián)合五峰職業(yè)教育中心共同舉辦,旨在推進(jìn)兩校深度合作,探索創(chuàng)新勞動教育形式,推動以茶為載體的傳統(tǒng)文化在校園的傳播,促進(jìn)兩地之間的交流,為職普融通提供新的體驗(yàn)視角。
4月25日,由陳暢副校長帶隊的武漢市第一商業(yè)學(xué)校師生代表一行17人受邀前往位于宜昌市的五峰職業(yè)教育中心參加勞動教育活動。五峰所產(chǎn)綠茶品質(zhì)優(yōu)異,在省內(nèi)及全國享有較高聲譽(yù)。五峰職教中心的制茶專業(yè)是湖北省特色專業(yè),學(xué)生多次在全國職業(yè)院校技能大賽手工制茶賽項中獲得金獎。
4月27日,一商校師生帶著此次勞動教育的成果——從茶園采摘的200斤茶樹鮮葉返漢。五峰職教中心三位老師及制茶專業(yè)5名學(xué)生受邀同行,赴一商校參與舉辦新茶節(jié)活動,他們現(xiàn)場手工制茶,給一商校的學(xué)生上了新穎的一課。
炒茶現(xiàn)場,只見來自五峰的5名學(xué)生先將茶樹新葉倒在簸箕上,分揀出不合格的新葉,晾好后用專用炒茶工具現(xiàn)場炒制。炒茶的白雨欣說,炒制茶葉火候很重要,炒過了會有一點(diǎn)點(diǎn)糊味,炒的時間短了會對茶葉的清香有影響。
一商校的茶藝課教師杜興旺說,這樣的活動給學(xué)生們帶來了全新的感受,讓他們體會到職業(yè)學(xué)校的學(xué)習(xí)不能只停留在課本上,而是要學(xué)以致用。據(jù)了解,五峰來的5名學(xué)生,因?yàn)槌床杓妓嚫撸缇捅粠准也枞~生產(chǎn)企業(yè)以高薪預(yù)定了,一商校的學(xué)生們給他們熱烈的掌聲?!?/p>
記者趙家新 通訊員趙本凱
來源:長江日報
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