貴州石阡縣念好茶葉經(jīng) 壯大茶產(chǎn)業(yè)
初冬時節(jié),正是茶園冬管的最佳時期,做好茶園除草、修剪、施肥、除病蟲害,直接影響到來年春季開園采茶的質(zhì)量和效率,直接關(guān)系茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大。
“通過這次培訓后,使我們更好地掌握了茶園管理的技術(shù),既要把握時間節(jié)點、季節(jié)時令,又要把握茶葉的生長周期、生長規(guī)律,才能管茶、采茶兩不誤?!比涨?,石阡縣五德鎮(zhèn)杉木嶺村茶農(nóng)譚光宗在新華村參與茶園管理技術(shù)培訓后如是感慨?!扒岸螘r間,我來參加了苔茶制作培訓,基本掌握了科學采茶、制茶的過程,這次又來參加茶園管理技術(shù)培訓,增強了我種好茶、管好茶、制好茶的信心?!?/p>
石阡,種茶歷史悠久,采茶、制茶、喝茶從來未曾離開過石阡人的生產(chǎn)生活。石阡是“苔茶發(fā)源地”。近年來,石阡縣始終秉持“綠水青山就是金山銀山”的發(fā)展理念,探索形成以苔茶產(chǎn)業(yè)為主導產(chǎn)業(yè)的發(fā)展新形式,堅定構(gòu)建“1+3”特色主導產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局,把發(fā)展壯大苔茶產(chǎn)業(yè)作為助力全縣解決農(nóng)村弱勞動力群體增收、助推全縣經(jīng)濟社會高質(zhì)量發(fā)展、鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接的有力支撐,苔茶產(chǎn)業(yè)成了該縣筑牢綠色屏障、厚植綠色底蘊、唱響綠色旋律的堅強保障。
該縣新華村茶農(nóng)喻賢俊介紹,他集中連片開發(fā)荒山坡,種植苔茶20多畝,10多畝茶園已進入盛產(chǎn)期。今年,他在幼齡茶園套種了辣椒,既節(jié)約了茶園的管護成本,又拓展了茶園周邊村組群眾的就近就業(yè)創(chuàng)收渠道。
“我作為新華村的一名黨員,就是要發(fā)揮好先鋒模范作用,堅持發(fā)揚‘茶葉生產(chǎn)前途無量’的光榮傳統(tǒng),自己在大力發(fā)展苔茶產(chǎn)業(yè)、帶動群眾就業(yè)增收的同時,引導更多的群眾增強種茶、管茶的熱情和信心,合力擦亮‘石阡苔茶’靚麗名片的底色?!庇髻t俊如是分享他發(fā)展苔茶產(chǎn)業(yè)的初衷。
“茶園的科學管理很關(guān)鍵,不及時管、管得不好,都會影響來年采茶的質(zhì)量和效率,參加這次培訓后,我們懂得了在什么時候管、怎么管更科學了?!鼻皝韰⒓硬鑸@管理培訓的五德鎮(zhèn)地印村大沖口組茶農(nóng)胡國品如是說。
茶葉生產(chǎn)以農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村增綠為出發(fā)點和落腳點,規(guī)范化種植、標準化管理決定著茶葉生產(chǎn)的價值取向,決定著市場的長遠前景和農(nóng)民的切身利益。
73歲高齡前往參加培訓的五德鎮(zhèn)長興村小蕩組茶農(nóng)趙正恩談起了他的種茶經(jīng)歷:“剛開始,他家才種了不到一畝地的茶,但那些旱田、邊角地荒著也很可惜,于是他把他家的地全部種茶了,每年只采春芽,也就不到兩個月時間,兩老也有八九千塊的收。茶葉這個產(chǎn)業(yè)很好?!?/p>
“現(xiàn)在年青勞動力大量外出,家里只剩些婦女、老人等弱勞動力群體,采茶這個活,男女老少都做得來,既能照看得到老人、小孩,季節(jié)性采茶還能增收?!必顏泶迮c新華村接邊連壤,談起茶葉的種植面積、茶園管理、茶葉加工,前來新華村參加培訓的仡來村(離)退休村干部楊永學自嘆弗如。
“我們既學到了茶葉管理技術(shù),還了解到很多方面的惠民政策,每天培訓還有務工補貼,非常感謝黨的好政策,感謝夷州貢茶公司的組織?!北膛d村地來溝組前來參加培訓的茶農(nóng)金彪這樣發(fā)自肺腑。
近年來,石阡縣夷州貢茶有限責任公司致力于“壯大苔茶產(chǎn)業(yè)、助力群眾增收”目標,公司負責人王飛立足“省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)(手工制作苔茶)傳承人”“貴州省手工制茶大師”資源優(yōu)勢,多次組織新華村及周邊村組群眾參加種茶、管茶、制茶等專業(yè)技術(shù)培訓,激發(fā)起新華及周邊村茶農(nóng)的發(fā)展熱情,越來越多的群眾也樂于傳承手工制作苔茶這門非物質(zhì)文化,茶產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展勢頭日益高漲。
王飛介紹:“我們向周邊村的茶農(nóng)發(fā)出號召,希望來參加茶園管理技術(shù)培訓,其目的就是把茶苗種活的同時,要加強對茶園的綠色生態(tài)化管理,為提高茶葉下樹率、助農(nóng)增收打下堅實基礎(chǔ),為發(fā)展壯大苔茶產(chǎn)業(yè)、接續(xù)推動鄉(xiāng)村振興做出積極貢獻。”
據(jù)悉,石阡縣有茶園38萬余畝,投產(chǎn)茶園33萬余畝,茶業(yè)加工企業(yè)160余家,年產(chǎn)苔茶3.25萬噸,產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值32億余元,受益群眾33萬余人。(秦楚焱)
來源:多彩貴州網(wǎng)
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