“圍爐煮茶”掀起常州市冬日消費(fèi)新風(fēng)潮
近期, “圍爐煮茶”一詞頻繁出現(xiàn)在微信朋友圈及各類社交軟件,繼露營(yíng)、飛盤之后,在各大平臺(tái)走紅。順應(yīng)此番趨勢(shì),常州市不少商家推出相關(guān)套餐,與此同時(shí),各類家用陶爐、烤網(wǎng)、木炭等煮茶器具也一路熱銷,掀起了一股冬季消費(fèi)新風(fēng)潮。
“圍爐煮茶”爆火 相關(guān)產(chǎn)品熱賣
據(jù)了解,目前“圍爐煮茶”已成為現(xiàn)象級(jí)話題,在社交平臺(tái)小紅書上,關(guān)于“圍爐煮茶”的筆記有6萬(wàn)多篇,不少博主分享自制“圍爐煮茶”經(jīng)驗(yàn)帖,在短視頻平臺(tái)抖音上,相關(guān)話題的視頻播放量已達(dá)十多億次。
市民朱先生近期看到身邊朋友接二連三購(gòu)入各種“圍爐煮茶”裝備后,也開始心癢了,“我剛買了鐵壺、烤盤、木炭,已經(jīng)花了一千多元,其中一把鐵壺就要七八百,還有木炭,竟然有那么多種類,真是開眼了。上個(gè)周末下雨天在家試了試,暖烘烘地喝著茶、聞著炭火的香味,感覺挺不錯(cuò)。”
記者在淘寶、京東等線上平臺(tái)搜索“圍爐煮茶”,發(fā)現(xiàn)烤爐、餐具等商品比比皆是,抖音、小紅書等帶貨平臺(tái)的商家鏈接更是令人目不暇接。排在前列的折疊取暖爐、烤網(wǎng)、茶爐、柴燒煮茶器售價(jià)從數(shù)十元至千元不等。在美團(tuán)、大眾點(diǎn)評(píng)上,“圍爐煮茶”作為一些茶館的新型套餐出現(xiàn)在團(tuán)購(gòu)菜單上,從空間和消費(fèi)場(chǎng)景來(lái)看,大部分商家是露營(yíng)、野餐后的升級(jí)項(xiàng)目,趕著消費(fèi)熱點(diǎn),順勢(shì)圍爐喝茶。
商家追隨熱點(diǎn) 各類套餐推陳出新
記者了解到,大家“圍爐煮茶”的方式主要有兩類,一類以年輕群體為主,自己購(gòu)齊所需工具,在家里營(yíng)造獨(dú)特的“圍爐煮茶”氛圍;還有一類,則會(huì)在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)精挑細(xì)選一間茶館來(lái)體驗(yàn)“圍爐煮茶”,或是以露營(yíng)方式享受這份冬日的儀式感。
上周日下午,記者在鐘樓區(qū)一家茶室內(nèi)看到了冬日里“圍爐煮茶”的現(xiàn)實(shí)場(chǎng)景。三兩好友圍坐于溫暖的炭爐桌旁聊天,茶水在茶壺內(nèi)沸騰,桌上烤著的紅薯、玉米、花生等彌漫著陣陣香氣……
“最近圍爐煮茶的生意挺紅火,每天爆滿,需要提前預(yù)約,尤其這兩天,天氣冷加上世界杯有比賽,晚上來(lái)看球的更愿意邊喝茶邊聊天。”該茶館負(fù)責(zé)人表示。
記者注意到,近期常州市不少茶室、咖啡館和餐吧都推出了“圍爐煮茶”套餐,一般2人餐在200元左右,有的茶館價(jià)格高至500至600元。在設(shè)施上,商家們大多會(huì)配備原木桌椅、紅泥小火爐,同時(shí)將擺盤精致的小吃鋪滿整張桌子,部分商家還會(huì)在桌上放上字畫、團(tuán)扇等進(jìn)行裝飾,營(yíng)造出富有詩(shī)意的打卡場(chǎng)景,冬日的儀式感和拍照氛圍頓時(shí)拉滿。
另一家提供“圍爐煮茶”服務(wù)的咖啡館同樣生意火爆。負(fù)責(zé)人告訴記者,自今年9月營(yíng)業(yè)以來(lái)生意很好,“我們的客戶以年輕人為主,因此我們不斷創(chuàng)新、推出新品,不僅可以圍爐煮茶,還可以煮熱紅酒、煮奶茶等,想通過更多新潮的方式,滿足消費(fèi)者的多元化社交場(chǎng)景需求。”
“圍爐煮茶”雖寫意 消防安全莫大意
事實(shí)上,“圍爐煮茶”歷史悠久,隨著近年來(lái)國(guó)潮文化的盛行,無(wú)論在服飾、餐飲還是家居行業(yè),都刮起了新中式浪潮,這種國(guó)潮和傳統(tǒng)文化結(jié)合的新中式消費(fèi)方式,結(jié)合茶飲文化底蘊(yùn)與社交屬性,營(yíng)造了環(huán)境氛圍,滿足了年輕人的社交需求,也讓年輕人樂于打卡和分享。
“悠閑的午后,幾個(gè)好友圍坐在一起,煮茶聊天,不僅可以享受美食,還能拍出漂亮的照片,感覺非常棒?!薄?0后”市民小穎表示,這種方式不僅社交性強(qiáng),還可在朋友圈曬美照,經(jīng)常引來(lái)點(diǎn)贊如潮。
武進(jìn)一家茶館經(jīng)營(yíng)者認(rèn)為,年輕人對(duì)社交的需求越來(lái)越強(qiáng)烈,比起其他消費(fèi)方式,圍爐煮茶性價(jià)比較高,“人均消費(fèi)約50至80元不等,品茶的同時(shí),還可以烤紅薯、花生、紅棗、橘子、脆柿子等?!?/p>
“85后”市民黃女士最近也愛上“圍爐煮茶”。她表示,從布置到煮茶,從古樸的器皿到清幽的環(huán)境,加上中式元素的點(diǎn)綴,一切都令人身心愉悅。“大家一邊喝茶吹牛,一邊不時(shí)翻動(dòng)正在烤的東西,減少了玩手機(jī)的頻率,感覺關(guān)系更親近了?!?/p>
在采訪中,記者也聽到一些不同的聲音。“宅家圍爐煮茶看上去溫馨愜意,實(shí)則危險(xiǎn)不小?!毕嚓P(guān)人士建議市民“圍爐煮茶”千萬(wàn)不要在封閉的室內(nèi)進(jìn)行,要保持開窗通風(fēng),室內(nèi)使用炭火要保證煤炭充分燃燒,避免一氧化碳中毒;此外,用炭火煮茶,一定要讓火爐遠(yuǎn)離易燃易爆物品,千萬(wàn)不要用火爐去烘烤衣物之類的物品;需要外出或離開火爐時(shí),一定要將炭火完全熄滅,以免引發(fā)火災(zāi)。(周靜)
來(lái)源:常州晚報(bào)
本文標(biāo)題:“圍爐煮茶”掀起常州市冬日消費(fèi)新風(fēng)潮 - 茶葉新聞_中國(guó)茶葉新聞_國(guó)際茶葉新聞
本文地址:http://www.junsn.com/zixun/xinwen/17514.html