作為上海對(duì)口幫扶城市，遵義在不斷深化滬遵扶貧協(xié)作中，瞄準(zhǔn)遵義“茶香”，推動(dòng)制茶企業(yè)落戶遵義，通過(guò)與“聯(lián)合利華”等國(guó)際品牌合作，讓遵義茶香香飄海外，助推當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)脫貧致富。

滬遵協(xié)作攜手制茶

2016年9月，通過(guò)上海援黔工作組的牽線搭橋，聯(lián)合利華與遵義市簽訂茶產(chǎn)業(yè)扶貧項(xiàng)目合作協(xié)議書(shū)，啟動(dòng)精準(zhǔn)幫扶。作為聯(lián)合利華的戰(zhàn)略合作伙伴，健士星生物技術(shù)研發(fā)(上海)有限公司也將生產(chǎn)研發(fā)基地落戶遵義，建立遵義茶溶天下生物科技有限公司。

走進(jìn)位于遵義國(guó)家經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)臨港遵義科技城產(chǎn)業(yè)園區(qū)的遵義茶溶天下生物科技有限公司，4臺(tái)現(xiàn)代化設(shè)備正有條不紊作業(yè)，包裝生產(chǎn)“遵義紅”“遵義綠”牌茶葉。與當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)茶葉制品不同的是，該企業(yè)生產(chǎn)的主要是袋泡茶產(chǎn)品。

“傳統(tǒng)茶以春茶為主，且采摘時(shí)間短，我們茶按照加工工藝生產(chǎn)，不受季節(jié)影響，且做出來(lái)的茶葉香氣和滋味都非常好，能夠延長(zhǎng)茶葉生產(chǎn)季節(jié)，從而增加茶葉產(chǎn)量及茶農(nóng)收益。”遵義茶溶天下生物科技有限公司總經(jīng)理揭國(guó)良說(shuō)。

據(jù)揭國(guó)良介紹，遵義茶溶天下生物科技有限公司是由其執(zhí)行董事、英籍華人蔡亞發(fā)起創(chuàng)建的僑資企業(yè)，同時(shí)也是上海市政府與聯(lián)合利華(中國(guó))在遵義市共同推進(jìn)“精準(zhǔn)與技術(shù)扶貧項(xiàng)目”的一個(gè)重要部分。該公司依托遵義、貴州和大西南豐富的茶與草本植物資源、綠色生態(tài)優(yōu)勢(shì)，以技術(shù)和產(chǎn)品提升茶與草本植物的附加值。

推進(jìn)“雨林聯(lián)盟”認(rèn)證進(jìn)軍國(guó)際市場(chǎng)

近年來(lái)，蔡亞一直致力于帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)開(kāi)辟出獨(dú)特的技術(shù)發(fā)展路徑和商業(yè)化模式，初步建成集茶與草本植物研發(fā)、質(zhì)量檢測(cè)、種植、初級(jí)加工、精深加工和成品制造于一體的開(kāi)放式高端產(chǎn)業(yè)鏈。

其研發(fā)創(chuàng)新、質(zhì)量檢測(cè)、種植管理、初級(jí)加工和精深加工的整體實(shí)力在國(guó)內(nèi)外聲譽(yù)鵲起，成為國(guó)際著名茶葉公司、食品公司和化妝品公司的技術(shù)、原料與產(chǎn)品的核心供應(yīng)商，并帶動(dòng)50多家國(guó)內(nèi)外雙創(chuàng)企業(yè)的建立與發(fā)展。

立足這一優(yōu)勢(shì)，蔡亞思考著，遵義茶葉種植歷史悠久，現(xiàn)有茶園面積200萬(wàn)余畝，如何讓遵義茶產(chǎn)品在走出“大山”的同時(shí)，邁向更廣闊天地?

隨即，在上海和遵義兩地共同推動(dòng)下，遵義茶溶天下生物科技有限公司一頭瞄準(zhǔn)遵義原料，一頭對(duì)接國(guó)際市場(chǎng)，推進(jìn)遵義茶園加入“雨林聯(lián)盟”認(rèn)證。

截至目前，遵義市已有5個(gè)縣13個(gè)茶葉公司的茶園通過(guò)認(rèn)證，面積約6萬(wàn)畝。

何為“雨林聯(lián)盟”認(rèn)證?

據(jù)悉，“雨林聯(lián)盟”認(rèn)證，是非贏利性的國(guó)際非政府環(huán)境保護(hù)組織，也是國(guó)際森林認(rèn)證體系FSC認(rèn)可的最大的和最權(quán)威的專業(yè)FSC認(rèn)證機(jī)構(gòu)。

“推動(dòng)‘雨林聯(lián)盟’認(rèn)證，就是為了讓遵義茶葉更好的為國(guó)際食品飲料企業(yè)所接受，實(shí)現(xiàn)遵義茶葉走出國(guó)門、走向世界。”蔡亞道出推進(jìn)“雨林聯(lián)盟”認(rèn)證的初衷。

建立研發(fā)平臺(tái)提高產(chǎn)品附加值

龍頭企業(yè)參與扶貧，不僅僅是幫著“管茶園”“賣茶葉”那么簡(jiǎn)單。

落戶遵義3年多以來(lái)，遵義茶溶天下生物科技有限公司已從茶園認(rèn)證、茶葉加工向草本植物高端制造產(chǎn)業(yè)鏈邁進(jìn)。通過(guò)建立研發(fā)平臺(tái)，公司實(shí)現(xiàn)了對(duì)茶葉等草本植物的檢測(cè)和提取，為茶葉的精深加工打下了基礎(chǔ)。

“公司的研發(fā)平臺(tái)分分析檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室和中試實(shí)驗(yàn)室兩部分。分析檢測(cè)是對(duì)原料半成品和終端產(chǎn)品的安全及質(zhì)量進(jìn)行檢測(cè)，比如茶葉里面的農(nóng)殘、重金屬等安全指標(biāo)，只有充分分析檢測(cè)后，才能充分了解產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)，進(jìn)而更好發(fā)揮優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)，為精深加工產(chǎn)品打下扎實(shí)基礎(chǔ)。”揭國(guó)良介紹，通過(guò)對(duì)草本植物的檢測(cè)和提取，該企業(yè)可將茶葉、金銀花等草本植物制成超微粉、濃縮液和速溶粉，再應(yīng)用到食品飲料和日化用品中。目前，由該公司制取的金銀花，就被運(yùn)用到了聯(lián)合利華的牙膏制作中。

揭國(guó)良告訴筆者，該公司生產(chǎn)線建成投產(chǎn)后，每年需從當(dāng)?shù)夭少?gòu)3千噸夏秋茶和草本植物，按平均畝產(chǎn)100公斤干茶計(jì)算，相當(dāng)于3萬(wàn)畝茶園產(chǎn)量，可以直接和間接帶動(dòng)超過(guò)1萬(wàn)戶群眾增收。

“下一步該公司將充分利用研發(fā)平臺(tái)，將遵義當(dāng)?shù)氐牟枞~資源進(jìn)行精深加工，提升產(chǎn)品附加值，從而帶動(dòng)更多當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶增收致富。”揭國(guó)良說(shuō)。

來(lái)源：人民網(wǎng)