雷山:夏秋茶加工延長茶產業(yè)鏈
近年來,雷山縣把茶產業(yè)作為主導產業(yè)抓緊抓實,鼓勵做好茶文章,抓好夏秋季茶葉采收,提高茶葉下樹率,促進茶園增產、茶企增效、群眾增收。
時下,正值夏秋茶采摘季節(jié)。筆者在望豐鄉(xiāng)滿天星茶葉基地看到,漫山遍野都是郁郁蔥蔥的茶樹,茶農們正熟練的操作采茶機采摘夏秋茶。滿天星茶廠管理員吳光恒告訴筆者,以前到這個季節(jié)修剪的茶葉都當作養(yǎng)料丟在基地,現在茶葉有了銷路,他們也增加了收入。
以前夏秋茶因人工采摘成本高,附加值低,幾乎無人采摘?,F在使用機械采摘夏秋茶,既可以改變以往傳統(tǒng)人工采摘耗時費力、生產效率低的情況,又能提高茶葉的下樹率和利用率,同時也增加了茶農的收入。
而在雷山縣云尖茶葉實業(yè)有限公司的生產車間里,制茶機不停運轉,工人們正對茶青進行殺青、揉捻、烘干……一片片鮮葉變成了綠茶。筆者了解到,為進一步提升夏秋茶的綜合利用率,提高夏秋茶加工效率,該公司根據生產計劃在春茶后便購進了新設備,開足馬力生產夏秋茶。
采用現代化企業(yè)管理理念,引進浙江先進茶葉生產技術,依托吉利集團上下游供應鏈平臺和品牌資源,進行生產管理和銷售推廣和經營雷山茶葉。夏秋茶的采摘加工,使雷山縣的茶葉資源得到了最大的利用,提高了茶園的畝產效益,也增加了就業(yè)崗位,增加了貧困人口的勞務性收入,更進一步優(yōu)化的茶園的管理,促進了該縣茶產業(yè)結構的轉型調整。
據雷山縣云尖茶葉實業(yè)有限公司董事長楊春艷介紹,今年的夏秋茶是從七月底開始的,預計產量10萬斤左右,產值達到100萬元,夏秋茶的采收,填補了夏秋茶無人采摘,無人收購的這個空白,提升茶農增收。
據了解,為促進夏秋茶采摘加工產業(yè)的發(fā)展,去年,吉利與娃哈哈合作生產以夏秋茶作為飲料原料的綠茶飲料,簽訂夏秋茶訂單10萬斤,計劃生產100萬箱,輻射該縣茶園3000畝,吉利集團回購50%,價值1000萬元。
來源:黔東南日報
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