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綠茶和胡蘿卜逆轉(zhuǎn)老年癡呆癥狀!

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據(jù)美國每日科學(xué)網(wǎng)站3月6日報道,美國南加州大學(xué)的研究人稱,在綠茶和胡蘿卜中找到的化合物所制作的飲食逆轉(zhuǎn)了實驗鼠身上類似于阿爾茨海默病的癥狀。這些實驗鼠先前經(jīng)過了基因改造以便讓它們患上阿爾茨海默病。

研究人員強調(diào)說,這一研究結(jié)果為下述觀點提供證據(jù),即某些現(xiàn)成、基于植物的補充劑或許可以為人類提供老年癡呆癥的預(yù)防。

南加州大學(xué)凱克醫(yī)學(xué)院齊爾卡神經(jīng)遺傳研究所生理學(xué)和神經(jīng)科學(xué)教授特倫斯·湯說:“你不必等待某種設(shè)計好的藥物在10到12年后上市,你今天就可以做出相應(yīng)的飲食變化。這是令人鼓舞的消息。”

此外,這項研究還佐證了一種看法,即聯(lián)合療法——而非某種單一的靈丹妙藥——或許這才是治療美國570萬阿爾茨海默病患者的最佳辦法。聯(lián)合療法已經(jīng)是治療癌癥、艾滋病毒感染和風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等疾病的標(biāo)準(zhǔn)手段。

報道稱,在這項研究中,研究人員考察了兩種化合物:一種是綠茶中的關(guān)鍵成分表沒食子兒茶素沒食子酸酯(EGCG),另一種是存在與胡蘿卜、西紅柿、小麥和燕麥中的阿魏酸(FA)。

研究人員隨機地把32只出現(xiàn)類似阿爾茨海默病癥狀的實驗鼠分為雌雄數(shù)目相等的4個組。為了進(jìn)行比較,每個組還包含數(shù)目相同的健康老鼠。在3個月的時間里,這4組實驗鼠分別服用了EGCG和FA混合飼料、純EGCG飼料、純FA飼料或安慰劑。

報道介紹,在進(jìn)行為期3個月的特別飲食前后,科學(xué)家對實驗鼠進(jìn)行了一系列神經(jīng)心理測試,這些測試大致類似于評估人類癡呆癥的思維和記憶力測試。尤其值得一提是測試?yán)鲜罂臻g有效記憶的Y字形迷宮測試,它測試?yán)鲜蟮目臻g工作記憶——人類就是利用這種技能找到走出建筑物的出口。

健康老鼠會本能地探索Y迷宮的每一條通路,尋找食物或逃跑路徑。但功能受損的老鼠表現(xiàn)沒有頭腦健康的老鼠那么好。

特倫斯·湯說:“3個月后,聯(lián)合治療完全恢復(fù)了工作記憶,那些阿爾茨海默病實驗鼠表現(xiàn)得與健康的對照組實驗鼠一樣出色。”

其中的原理是什么?特倫斯·湯說,一種機制似乎在于這兩種物質(zhì)能夠防止淀粉樣母體蛋白分解為更小的β-淀粉樣蛋白,后者會擾亂阿爾茨海默病患者的大腦。此外,這些化合物似乎能減輕大腦中的神經(jīng)炎癥和氧化壓力——這二者是人類阿爾茨海默病的重要病理因素。

特倫斯·湯表示,他和他的實驗室將繼續(xù)探索聯(lián)合治療,把重點放在可以抑制棘手的β-淀粉樣蛋白斑塊的植物衍生物質(zhì)上面。


本文標(biāo)題:綠茶和胡蘿卜逆轉(zhuǎn)老年癡呆癥狀! - 茶與健康_喝茶的好處_茶葉的功效與作用
本文地址:http://www.junsn.com/chajiankang/12037.html

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