菊花茶 夏日養(yǎng)生最佳飲品
每年九月是菊花盛開的季節(jié)，天高氣爽，也是茶人開始準備采摘菊花制成菊花茶的最好季節(jié)。
一朵小小的菊花，曾引出歷代詩人多少膾炙人口的詩句。唐代詩僧皎然，系東晉謝靈運的世孫，一生不問政治，只留心于山水田園、茶道詩歌，他是茶圣陸羽最交心的朋友，在一次一起品茶的時候，以詩助興道：“九日山僧院，東籬菊也黃。俗人多泛酒，誰解助茶香。”晉陶淵明為官一旬即解服歸田，酷愛菊花，淡泊于官場，表現(xiàn)的逍遙灑脫，他的“采菊東籬下，悠然見南山”，把情感寄托于山水之間，菊花的清雅、不施粉黛，卻又極具藥用的內(nèi)涵，仿佛也代表著這些隱士們甘于淡泊、耕歸農(nóng)田，卻又不忘憂國憂民的優(yōu)良品質(zhì)，讓人肅然起敬。
菊花不僅讓人悅目，采摘下的菊花可制成保健茶。每年十月底，菊花茂盛之時，產(chǎn)于浙江桐鄉(xiāng)縣和湖州市的杭白菊，還有產(chǎn)于黃山之巔的黃山貢菊被采摘下來，經(jīng)過蒸氣殺青之后，曬干至含水率70%以下，手捻花瓣即成粉碎時，便可備用。還有產(chǎn)于安徽毫州的毫菊、滁州的滁菊、產(chǎn)于四川中江的川菊和產(chǎn)于浙江德清的德菊都有很高的藥效，在《本草綱目》中對菊花茶的藥效有詳細的記載：性甘、味寒，具有散風熱、平肝明目之功效?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》認為，白菊花茶能“主諸風頭眩、腫痛、目欲脫、皮膚死肌、惡風濕痹，久服利氣，輕身耐勞延年。”在這我們特別要提到的是黃山貢菊，它生長在高山云霧之中，采黃山之靈氣，汲皖南山水之精華，它的無污染性對現(xiàn)代人來說，具有更高的飲用價值。
泡飲菊花茶時，最好用透明的玻璃杯，每次放上四、五粒，再用沸水沖泡即可。若是飲用的人多，可用透明的茶壺，每次放一小把，沖入沸水泡2-3分鐘，再把茶水倒入每個人的透明玻璃杯中即可。飲菊花茶時可在茶杯中放入幾顆冰糖，這樣喝起來味更甘。菊花茶對口干、火旺、目澀，或由風、寒、濕引起的肢體疼痛、麻木的疾病均有一定的療效。健康的人平水也可當開水飲用。每次喝時，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而后再喝。于由菊花茶的藥效，它普遍被人們喜愛。現(xiàn)代科學已能提取菊花中的有效成份，制成菊花晶、菊花可樂等飲品，讓喜愛快捷省時的人飲用起來更為方便。菊花茶是老少皆宜的茶飲品。
本文標題：菊花茶 夏日養(yǎng)生最佳飲品 - 茶與健康_喝茶的好處_茶葉的功效與作用
本文地址：http://www.junsn.com/chajiankang/2424.html
相關文章
-
茶葉對化療受損肌膚的有修復作用
綠茶和黑茶榨成的茶葉萃取物對化療受損肌膚的修復作用，綠茶和黑茶的作用大致相同，但綠茶的作用要比黑茶明顯很多。茶葉萃取物之所以能夠幫助修復因化療受損的肌膚，原因是茶葉萃取物具有削弱可能引發(fā)肌膚產(chǎn)生炎癥的一種...
茶與健康 -
怎么喝茶最有養(yǎng)生效果
在選擇了適合自己的茶葉后，如何讓它發(fā)揮最大功效，也是一門學問。不同的茶，保存、沖泡、飲用的方法都各有講究。保存：茶葉最怕潮濕異味。保存的容器以錫瓶、瓷壇、有色玻璃瓶最佳；其次宜用鐵聽、木盒、竹盒等；塑料袋、紙盒...
茶與健康 -
皮膚瘙癢不要撓 喝茶有功效
入冬以來，天氣不斷轉(zhuǎn)冷，天氣干燥，皮膚也會干燥，尤其是一些干性皮膚的人，最易出現(xiàn)冬季皮炎、濕疹等皮膚病。很多人不注意，亂用手去抓，最終導致細菌感染，小病變大病。在出現(xiàn)皮膚瘙癢后，不要一癢就撓，也不要用熱水燙洗，應適當減少...
茶與健康 -
養(yǎng)生花茶你都喝對了么？
久坐辦公室的妹子們，最喜歡喝的就是養(yǎng)生花茶了。販賣機的飲料糖分多多容易長胖，速溶咖啡喝多了也不好，比起白開水，花茶排毒養(yǎng)生，而且顏值還挺高呢，抓一把干花沖一杯，清香緩緩襲來。不過，花茶真的是喝越多越好...
茶與健康 -
上火、心煩咽燥，宜食這六種養(yǎng)生花茶！
秋季來臨，有一些只在秋季盛開的花，它們不僅美觀還具有中藥的作用。清熱解毒、止咳祛痰等，養(yǎng)生保健價值高，讓我們看看，分別是哪6種花。1.菊花菊花一般9～11月開花。菊花性微寒，味甘、苦，歸肺、肝經(jīng)，具有散風清熱...
茶與健康 -
竹葉茶的禁忌，竹葉泡茶的功效禁忌
竹葉茶是用竹葉為主要原料制作出來的一種茶飲，具有生津止渴、消熱解毒、利尿、通便、化痰的功效。不過，不是人人都適宜喝竹葉茶，喝此茶一定要根據(jù)自身的情況來選擇，注意不要觸犯竹葉茶的禁忌。 竹葉茶的功效與作用 ...
茶與健康
