葛根茶抗衰、降脂、調(diào)節(jié)免疫 力
葛根和沙棘的提前物有明顯降低患者全血黏度及血漿比黏度和血沉，改善病人血液流變學(xué)各種指標(biāo)；該總黃酮等生物活性成分對(duì)免疫系統(tǒng)的多環(huán)節(jié)都具有不同程度的調(diào)節(jié)能力，對(duì)體液免疫有明顯的調(diào)節(jié)作用，還有一定的抗過敏作用，因而臨床可用其治療多種免疫系統(tǒng)免疫功能低下及人體新陳代謝功能不足等病癥。黃酮類化合物還可調(diào)節(jié)甲狀腺功能，有助甲狀腺功能亢進(jìn)恢復(fù)。葛根、沙棘在中草藥中早就用來促進(jìn)血液循環(huán)，在對(duì)104例高膽固醇病人的研究表明，每天食用46克葛根、沙棘，持續(xù)25天，75％的病人膽固醇指標(biāo)恢復(fù)正常。實(shí)驗(yàn)證明葛根、沙棘對(duì)甘油三酯有類似效果。口服葛根、沙棘提取物表現(xiàn)出對(duì)高血壓病人的降血壓活性，并認(rèn)為是外周血管舒張的結(jié)果。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，人體衰老與許多疾病的發(fā)生都與體內(nèi)物質(zhì)的過氧化作用有關(guān)。因此防止過氧化及清除體內(nèi)過氧化產(chǎn)生的羥自由基及活性氧自由基成為抗衰老的關(guān)鍵。植物總黃酮有直接捕獲氧自由基和羥自由基作用，同時(shí)又能增強(qiáng)免疫功能，有利于提高人體抗衰老能力經(jīng)分析，文獻(xiàn)表明：這些植物提取物中含有超過85%的不飽和脂肪酸，其中亞油酸、亞麻酸、油酸占到90%以上；維生素E含量達(dá)200mg/100g，其中活性最高的α、β-VE占95%以上；類胡蘿卜素含量80mg/100g，其中β-胡蘿卜素為6mg/100g；總甾醇≥800mg，其中β-谷甾酸≥50mg。此外還含有花青素、槲皮素等近160多種生命活性物質(zhì)，是一個(gè)不可多得的生命活性因子寶庫。
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