日本鐵壺和中國紫砂壺相比，有什么區(qū)別和不同？
隨著中國茶文化在全世界的深入影響，泡茶所用到的茶壺也因各國不同文化差異而各具特色。就如日本鐵壺與中國茶壺，雖然都是茶道實(shí)用器，但受文化影響，兩者便有了明顯的區(qū)別。
下面我們就來介紹一下日本鐵壺與中國茶壺有哪些不同點(diǎn)。
1、制作方法不同
日本鐵壺制作方法
制作一把日本鐵壺需要多達(dá)80道以上的工序，想要獨(dú)自一人完成須修業(yè)至少15年。
若要將釜師自己的名字落于壺身，則需要近40年的修業(yè)時間。眾多紛繁的工序中才能誕生出經(jīng)久不衰的作品。
日本鐵壺拿這把“鈴木盛久工房 末廣霰紋鐵壺”為例。
鈴木盛久工房是非常有名的堂口，此壺的霰紋少則千余，多則近萬，全部由釜師一粒一粒手工錘打，稍有不慎便功虧一簣。
中國茶壺制作方法
中國茶壺的制作方法以宜興紫砂壺為例。紫砂茶壺的制作方法有手工(打身筒)、半手工(模具)、注漿、旋坯和印坯等幾種。
其中手工成型是傳統(tǒng)的制作方法，而制作技藝的關(guān)鍵則是脫空成型和坯件表面的精加工。
所謂精加工，指用竹片、明針、刀具及用這些材質(zhì)制作的其它專用工具，對已接上頸、腳、嘴、把手的壺口、身、蓋的表面、和壺內(nèi)，進(jìn)行精細(xì)的括平、修整、拉槳，這是紫砂壺成為工藝品的關(guān)鍵之一。
2、用法上的不同
我們中國所說的壺更多的是泡茶的壺，我們壺的作用是泡茶，日本的茶壺是煮水器，相當(dāng)于我們燒水的水壺。
作用的不同會隨之帶來材質(zhì)和審美情趣的不同，因?yàn)樾枰苯优c火接觸，所以它得是金屬的，如鐵，如銅，如金。
中國所做的茶壺受到材料的限制很多手段和工藝都無法實(shí)現(xiàn)。
而在日本茶道具的金屬上，則可以運(yùn)用中國青銅器的工藝，比如錯金銀，高浮雕，鑲嵌等。
3、審美觀不同
從審美情趣上來講，中國的茶壺大概有兩條發(fā)展的主線，一個是宮廷，貴族所使用的，像乾隆的粉彩茶壺。
另外一條發(fā)展主線即文人情趣，這個很大程度上表現(xiàn)在宜興紫砂壺上，這類茶壺大多不追求華麗和多變的造型。
它更加注重古代明代以來的文人傳統(tǒng)，比如說對山水、自然、景致和一生的追求融入到一把壺中。
在日本的情況來看，無論是上至皇親國戚還是下到平民百姓的生活，他們追求的是一種恬淡，一種和自然的和諧相處，這跟他們的民族特性與文化傳統(tǒng)有關(guān)。
所以單純壺的本身，我們甚至無法非常明確地區(qū)分出一把壺是來自于皇家還是平常。
中國茶文化 茶葉分類 茶的起源 茶葉百科 茶具品牌 金屬茶具 飲茶吧 www.junsn.com
本文標(biāo)題：日本鐵壺和中國紫砂壺相比，有什么區(qū)別和不同？ - 茶具知識_茶具介紹_茶具的使用
本文地址：http://www.junsn.com/chaju/chajuzhishi/13977.html
相關(guān)文章
-
-
養(yǎng)壺六項(xiàng)原則
養(yǎng)壺六項(xiàng)原則：一、徹底將壺身內(nèi)外洗凈原則。無論是新壺還是舊壺，養(yǎng)壺之前要把壺身上的蠟、油、污、茶垢等清除干凈。二、切忌油污接觸原則。紫砂壺最忌油污，一旦沾油必須馬上清洗，否則土胎吸收油污后會留下痕跡。三、可...
茶具知識 -
品茗杯是什么意思，為什么叫品茗杯
品，品味也?！败弊?，有茶的意思。因此，品茗杯即品茶、賞茶的杯子。同時，品茗杯也叫“洗茶品茗杯”，既可品茶賞茶，觀賞茶的湯色，也能用來洗茶。根據(jù)不同的材質(zhì)，品茗杯分為紫砂、瓷器、玻璃、陶器四種類型。按照器型的不同，品...
茶具知識 -
-
不同茶葉如何選擇茶具
喝茶講意境，功夫在茶外。泡茶要選擇于茶相應(yīng)的茶具，才能把茶本身的品質(zhì)、香味和口感發(fā)揮出來。在日常生活中使用的茶具，也需要根據(jù)茶葉的種類、人數(shù)的多少以及各地飲用習(xí)慣而定。...
茶具知識 -
日常茶具保養(yǎng)方法
經(jīng)過長時間的浸泡，很多茶具都上了茶色，用清水是洗不掉的。這個時候，茶具保養(yǎng)的正確方法可以擠少量的牙膏在茶具上面，用手或是棉花棒把牙膏均勻的涂在茶具表面。大約過一分鐘后再來用水清洗這些茶具，這樣，茶具上面的茶垢就...
茶具知識 -
紫砂壺養(yǎng)壺之術(shù)
講究飲茶者，大都采用宜興紫砂壺，容積一般在800CC-200CC為主多。泡茶時，首先，如何識別名茶、如何鑒賞名茶。觀干茶形，聞干茶香，選好茶后用茶抄抄起卷緊茶葉如珍珠，倒入紫砂壺中，茶壺發(fā)出清脆的“嘀”之聲，隨之注入沸水，壺口泛...
茶具知識 -
紫砂壺需要茶垢來養(yǎng)護(hù)
摸一摸、敲一敲，對著燈光看一看，挑把好壺 “怎么才能買到好的紫砂壺？”“買來新的紫砂壺該做些什么？”“紫砂壺究竟應(yīng)該怎么養(yǎng)”。紫砂壺收藏愛好者丁海珍告訴記者，紫砂是一種天然陶土，富含鐵、鈣、鈉、鉀、鋅等元素，可堿...
茶具知識
