金屬茶具
金屬茶具是用金、銀、銅、鐵、錫等金屬材料制作的茶具,屬我國最古老的日用器具之一。常見的金屬茶具有:金銀茶具、錫茶具、銅茶具等。
自秦漢至六朝,茶葉作為飲料已漸成風尚,茶具也逐漸從與其他飲具共享中分離出來。大約到南北朝時,我國出現(xiàn)了包括飲茶器皿、在內的金屬器具。到隋唐時,金屬器具的制作達到高峰,但從宋代開始,古人對金屬茶具褒貶不一。
元代以后,特別是從明代開始,隨著茶類的創(chuàng)新,飲茶方法的改變以及陶瓷茶具的興起,才使金屬茶具逐漸消失。自那以后,尤其是用錫、鐵、鉛等金屬制作的茶具,用它們來煮水泡茶,被認為會使茶味走樣,以致很少有人使用。
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