紹興“元寶茶”茶俗
浙江紹興一年四時均有產(chǎn)茶,名品輩出。舊時紹興的茶樓、茶店、茶室分布在各個大街小巷的街頭巷尾,可以看出紹興茶俗的盛行的歷史之悠久。
在大年初一這一天,一般人家待客都是“元寶茶”。所謂“元寶茶”就是人們喝茶的茶葉比平常提高一個檔次,如平常喝“茶末”,這天喝“茶梗大葉”,并在茶壺中添加一顆“金橘”或“青橄欖”,這就是“元寶茶”,象征著“新年到,元寶進門,發(fā)財致富”。很多人家甚至在茶杯上貼上紅紙元寶,大致是“招財進寶”的意思。當然還要配上點茶食,如花生瓜子、寸金糖、“什錦盒”裝的十色糕點等來招待客人。
中國茶文化 茶文化知識 茶道文化 茶的歷史 茶的起源 飲茶文化 飲茶禮儀
本文標題:紹興“元寶茶”茶俗 - 茶風茶俗_茶俗文化_各地茶俗_民族茶俗
本文地址:http://www.junsn.com/chawenhua/chasu/4432.html
上一篇:紹興“明前仙茶”茶俗 下一篇:土家族飲茶禮儀