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  隨著福鼎白茶的在升溫，作為茶葉原料豐富的云南怎么會錯過這一波的火熱。白茶的工藝：傳統(tǒng)工藝制作的白茶能喝到“陽光的味道”，因為整個制作工序不炒不揉，鮮葉采下后要讓茶青吸飽太陽光，這些全靠制茶人手工...

  白茶

• 白毫銀針的口感與品質(zhì)

  白毫銀針由于鮮葉原料全部是茶芽，制成后，形狀似針，白毫密被，色白如銀，因此命名為“白毫銀針”。其針狀成品茶，長約一寸，整個茶芽為白毫覆被，銀裝素裹，熠熠閃光，令人賞心悅目。沖泡后，香味怡人，飲用后口感甘香，滋味醇和。杯中的景...

  白茶
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  白茶

  白茶，屬微發(fā)酵茶，是中國傳統(tǒng)名茶。白茶是把采摘后的茶葉，不經(jīng)殺青或揉捻，只經(jīng)過曬或文火干燥后加工的茶。因其成品茶多為芽頭，滿披白毫，如銀似雪而得名。品質(zhì)特點有：滿身披毫，毫香清鮮，湯色黃綠，滋味回甘。主要產(chǎn)區(qū)在福建福鼎、...

  白茶

• 陳年白毫銀針為什么那么貴？為什么那么貴？

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  白茶

• 如何泡白茶？白茶的沖泡步驟

  白茶有散茶也有餅茶。沖泡白茶的步驟一般就是四步，投茶、洗茶、沖泡、出湯。這與其他泡茶方式并沒有什么不同。先了解一下，再告訴大家一些值得注意的地方。白茶泡茶步驟：1.投茶按照蓋碗容量的巨細(xì)來定，一樣平常投茶量為...

  白茶

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  白茶

• 貢眉茶葉的簡介

  貢眉，有時又被稱為壽眉，是白茶中產(chǎn)量最高的一個品種，其產(chǎn)量約占到了白茶總產(chǎn)量的一半以上。它是以菜茶茶樹的芽葉制成，這種用菜茶芽葉制成的毛茶稱為“小白”，以區(qū)別于福鼎大白茶、政和大白茶茶樹芽葉制成的“大白”毛茶...

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• 福鼎白茶的“毫香蜜韻”究竟從何而來？

  都說武夷山巖茶有“巖韻”，安溪鐵觀音有“音韻”，那么福鼎白茶呢？喜歡喝白茶，尤其是白毫銀針或者白牡丹的茶友，應(yīng)該對白茶的“毫香蜜韻”有更為深刻的理解。白毫銀針，身披白毫，色澤光潤，針梗翠綠，纖細(xì)潔白，翩然...

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• 貢眉產(chǎn)自哪里？有哪些制作工序？

  自然地理該茶產(chǎn)區(qū)主要在福建省(臺灣省也有少量生產(chǎn))建陽、政和、松溪等縣。境內(nèi)丘陵起伏，常年氣候溫和，雨量充沛。品質(zhì)特征優(yōu)質(zhì)的貢眉成品茶毫心明顯，茸毫色白且多，干茶色澤翠綠，沖泡后湯色呈橙色或深黃色...

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• 白茶貢眉的品質(zhì)特點

  貢眉屬白茶類，又被稱為壽眉，是白茶中產(chǎn)量最高的一個品種。茶中極品特級貢眉的品質(zhì)特點外形1、嫩度毫心多而肥壯，葉張幼嫩。2、整碎芽葉連枝，葉態(tài)緊卷如眉，勻整，破張少。3、色澤灰綠或墨綠，色澤調(diào)和。4、凈度潔凈，無老梗、枳...

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