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  一造，二別，三器，四火，五水，六投，七瀹，八飲，是謂茶之八難。采焙不精，非造也；辯形認色，非別也；鏤金刻玉，非器也；幽暗無明，非火也；粗老濁重，非水也；不知茶時，非投也；不諳茶理，非瀹也；吸香啜味，非飲也。 茶文化 - www.junsn.com/chawenhua...

  白茶

• 貢眉茶葉的簡介

  貢眉，有時又被稱為壽眉，是白茶中產(chǎn)量最高的一個品種，其產(chǎn)量約占到了白茶總產(chǎn)量的一半以上。它是以菜茶茶樹的芽葉制成，這種用菜茶芽葉制成的毛茶稱為“小白”，以區(qū)別于福鼎大白茶、政和大白茶茶樹芽葉制成的“大白”毛茶...

  白茶

• 月光白茶的那些事兒！

  她甘甜適口，香氣棉潤持久。她小家碧玉般純潔，身形挺美，色白如月。又如才女般內(nèi)斂，“才”不外露，靜待佳人。她，一直在成長。不斷地積淀自我。保持“初心”，收斂心性，豐富內(nèi)涵。月光白茶，因面黑背白，形似彎月得名...

  白茶

• 福鼎白茶的9種分類，以前不知道吧？

  這篇文章系統(tǒng)的講解一下白茶的分類。白茶根據(jù)等級、茶葉生長地、海拔、區(qū)域、采制時間、存放年份、茶葉形態(tài)、樹種、工藝等，大致可以在不同的9個方面進行劃分。第一個，按照鮮葉等級進行劃分。2017年新...

  白茶

• 福鼎白茶有什么感官特點？

  1.感官特色：色澤墨綠或灰綠，毫顯、色銀白；口感甘醇、爽口；芽頭肥壯、葉張肥嫩；毫香濃郁持久，并伴有花香；湯色杏黃明亮；葉底柔軟明亮。白茶按原料及加工工藝的不同分白毫銀針、白牡丹、新工藝白茶。（1）白毫銀針：...

  白茶
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  春茶季怎么辨別白毫銀針的好壞，好的白毫銀針如何選購？

  白茶共有白毫銀針、白牡丹、壽眉、貢眉四種分類，每年的春茶季，白毫銀針在四者中最先采摘。外形挺直似針，滿披白毫，如銀似雪的白豪銀針茶，素有茶中“美女”、“茶王”的美稱，是白茶中的極品。因其具有退熱祛暑解毒之功效，白...

  白茶

• 福鼎白茶的七個“魅力特點”

  一、味出自然我們都知道白茶的味道是通過萎凋工藝處理而成的,自然萎凋低溫成茶的傳統(tǒng)工藝白茶完好的保留了品種和品味特征，通過晾曬最大程度的還原了茶葉本來的味道，所以我們說白茶的特點在于“味出天...

  白茶

• 福建名茶之福鼎白茶

  福鼎白茶具有地域唯一、工藝天然和功效獨特等特性。中醫(yī)藥理證明，白茶性清涼，消熱降火，消暑解毒，具有治病之功效。清代名人周亮工的《閩小記》中載：白毫銀針，產(chǎn)太姥山鴻雪洞，其性寒涼，功同犀角，是治麻疹之圣藥...

  白茶

• 壽眉——白茶里的人氣擔當！

  很多人喜歡上白茶，是因為壽眉。壽眉是最低的等級，但它受歡迎的程度卻是白茶里最高的。這是為什么呢？新茶花香顯，老茶棗香濃每當壽眉新茶成品的時候，整個行業(yè)就熱鬧起來了。上至源頭產(chǎn)區(qū)，下至終端市場，翹首以...

  白茶

• 壽眉的無窮魅力是什么？

  壽眉，是白茶產(chǎn)量中最高的一個品種，其產(chǎn)量約占白茶總產(chǎn)量一半以上。壽眉氣質(zhì)有一句話說的好：存在感，不一定要鋒芒畢露！細品之后，感覺特別適合白茶壽眉的氣質(zhì)。壽眉，如老友，清水出芙蓉，等待天然來雕飾，粗枝大葉，不...

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