相關(guān)文章

• 花卷茶如何包扎？

  包扎工藝每支茶加工可以分為“蒸包灌簍”“杠壓緊形”兩個(gè)階段。蒸包灌簍分為五吊、五蒸、鋪蓼葉、胎棕片、上?；\嘴等步驟。杠壓緊形是將灌好茶的花篾簍置于壓制場(chǎng)地的特制杠桿下經(jīng)五輪滾壓，由一班青...

  黑茶

• 六堡茶是怎么做成的？六堡茶工藝流程詳解

  按語(yǔ)：六堡茶屬于溫性茶，除了具有其它茶類(lèi)所共有的保健作用外，更具有消暑祛濕、明目清心、幫助消化的功效。既可飽食之后飲之助消化，亦可以空腹飲之清腸胃。在悶熱的天氣里，飲用六堡茶清涼祛暑、倍感舒暢。...

  黑茶

• 認(rèn)識(shí)藏茶與綠茶（上）

  藏茶和綠茶可謂是兩種截然不同的品茶思路：綠茶重保存原始的山野苦味，茶湯清綠；藏茶則通過(guò)渦堆發(fā)酵去除了苦澀，讓茶味變得醇和和中庸。藏茶以高山小葉種成熟茶為原料，茶葉生長(zhǎng)周期完整，取材是全株茶料：花、果...

  黑茶

• 安化黑茶原來(lái)并不產(chǎn)于安化？但這并不影響黑茶獨(dú)特的功效

  我簡(jiǎn)直不敢驚嘆，北湖生態(tài)公園會(huì)打造成如此模樣。暖暖的冬陽(yáng)之下，成千上萬(wàn)游人，在這天空覷著地方，演繹出了人如潮水樣流動(dòng)，盯著湖水與綠草茵茵，張大著嘴巴。我是看著今天太陽(yáng)蠻大，與他們奶奶，帶著兩個(gè)小孫孫來(lái)...

  黑茶
• 

  六堡茶

  六堡茶屬黑茶類(lèi)。在廣西梧州市行政轄區(qū)范圍內(nèi)，選用蒼梧縣群體種、廣西大中葉種及其分離、選育的品種、品系茶樹(shù)的鮮葉為原料，按特定的工藝進(jìn)行加工，具有獨(dú)特品質(zhì)特征。喝過(guò)六堡茶的人都會(huì)對(duì)它的“中國(guó)紅”情有獨(dú)鐘。歷史...

  黑茶

• 茶類(lèi)中的“硬骨頭”|安化黑磚茶迷人的魅力！

  17世紀(jì)后葉福建正山小種紅茶進(jìn)入歐洲，驚艷了歐洲，讓歐洲上層貴族對(duì)中國(guó)茶葉贊嘆不已。因其外形黢黑，故而稱(chēng)其為“Bricktea”。十九世紀(jì)末，湖南等地所產(chǎn)黑茶開(kāi)始被歐美知曉，一時(shí)不知如何翻譯為好，最后竟以“...

  黑茶

• “保護(hù)”黑茶的金花菌

  金花菌屬于散囊菌屬的真菌，其生物學(xué)特性與一般真菌，特別是和曲霉、青霉等霉菌有高度的相似性，在利用碳源、氮源方面，它與一般真菌無(wú)顯著差異。它非常美麗，在顯微鏡下，像是一朵朵金色的小花。這種美麗的小真菌為何具有如此...

  黑茶

• 為什么六堡茶年份越長(zhǎng)，越好喝越貴？

  大家都知道六堡茶有一個(gè)特點(diǎn)，就是：六堡茶越放越陳、越香，還越貴！因此在茶葉界被稱(chēng)之為“可以喝的古董”。新茶因?yàn)殛惢瘯r(shí)間短，略帶苦澀，且有青味，就像是剛被割下的草所散發(fā)的味道一樣?？诟羞_(dá)不到愛(ài)茶者要求...

  黑茶

• 喝茶秘訣 早紅午綠晚間黑

  中醫(yī)認(rèn)為，每種茶具有不同的功效。在飲用時(shí)除了要看茶自身功效外，還應(yīng)注意不同時(shí)間喝不同的茶。下面我們一起來(lái)看看早中晚各喝什么茶最好。早上：適宜喝紅茶人在睡了一夜之后，身體往往處于相對(duì)靜止的狀態(tài)，喝紅茶則可促進(jìn)血...

  黑茶

• 淺談安化黑茶的主要品類(lèi)：“三磚”“三尖”“一花卷”

  安化既是中國(guó)黑茶的原產(chǎn)地之一，也是中國(guó)黑茶的主產(chǎn)地。安化黑茶品質(zhì)優(yōu)秀，產(chǎn)量頗豐，歷史上大量運(yùn)銷(xiāo)外省和出口。為便于運(yùn)輸，安化黑茶也因此衍生出形態(tài)品類(lèi)豐富的緊壓茶，風(fēng)味也各有特色，目前市場(chǎng)流通的主要有...

  黑茶