為什么涇陽茯磚茶能長期保持而不會過期？
相信不了解涇陽茯茶的許多人會抱著疑問，既然涇陽茯茶是一種飲品，為何涇陽茯茶不會過期、不會變壞?那么下面就一起來了解一下涇陽茯茶為什么不會過期吧。
涇陽茯茶有“越陳越香”的美稱。也有人說，從傳統(tǒng)意義上的茶葉，也是沒有保質(zhì)期的，只是茶葉能吸收異味和水氣，致使茶葉內(nèi)質(zhì)發(fā)生“化學(xué)變化”，改變了其味道，就會變壞。
因為涇陽茯茶屬于后發(fā)酵茶如果保存得當(dāng)，是會越陳越香的，功效越強。你在購買時會發(fā)現(xiàn)在涇陽茯茶的外包裝上標(biāo)示有可長期保存期限，這是因為涇陽茯茶經(jīng)過三次發(fā)酵，經(jīng)過七七四十九天的自然晾曬。涇陽茯茶在發(fā)酵的過程中，有大量的微生物、微量元素參與，涇陽茯茶會長出一種活性菌——冠突散囊菌，俗稱“金花”。這種菌屬于益生菌，有非常良好的保健作用。另外如果發(fā)現(xiàn)茶葉有霉味，通常是保存不當(dāng)所致，不宜選購。
涇陽茯茶味道濃烈，對于剛接觸涇陽茯茶的人比較不習(xí)慣。老的涇陽茯茶由于陳放較久，經(jīng)過長時間的后氧化作用，茶性變得較溫和無刺激，能促進血液的新陳代謝、助消化、養(yǎng)腸胃，降三高、降血糖、還要藥用功效，而且存放的時間越久，氧化程度越高，茶湯滋味越醇和。
辨別涇陽茯茶年份的方法、看茶葉外觀：新茶外觀顏色較新鮮，且味道濃烈;涇陽茯茶經(jīng)過長時間的后氧化作用后;茶葉外觀會呈棗紅色，成黃褐色。區(qū)別包裝紙顏色：通常壓制過的陳年涇陽茯茶，其包裝的白紙已隨時間變得陳舊，因而紙質(zhì)略黃，因此你可以從紙質(zhì)手工布紋及印色之老化程度著手，這只能作為參考，非絕對依據(jù)。
以上就是為大家簡單介紹的涇陽茯茶為什么不會過期，而且還能促進血液的新陳代謝、助消化、養(yǎng)腸胃，降三高、降血糖、還要藥用功效等等，而且存放的時間越久藥用功效越強，茶湯滋味越醇和。
本文標(biāo)題：為什么涇陽茯磚茶能長期保持而不會過期？ - 黑茶_黑茶的功效_黑茶產(chǎn)地_黑茶價格
本文地址：http://www.junsn.com/fenlei/heicha/8545.html
相關(guān)文章
-
安化黑茶被熱捧，是古人的智慧還是科學(xué)的功勞？
中國茶葉采制技術(shù)已經(jīng)綿延了數(shù)千年的歷史。隨著時間的發(fā)展，人們采制茶的種類也在不斷的演變，茶農(nóng)通過長期的制作實踐，其制茶工藝從不發(fā)酵、半發(fā)酵到全發(fā)酵，使茶的花色品種越來越多，逐漸形成了白茶、黃茶、...
黑茶 -
你要了解一下誘人的六堡茶嗎？
六堡茶是有科學(xué)根據(jù)的保健飲料現(xiàn)代人“以命博錢”者，比比皆是，六堡茶的防癌保健功能一經(jīng)醫(yī)界證實后，“以小錢保長命”的觀念，不但強化了愛茶人的信念，同時吸納了許多新進茶友。此外，六堡茶去脂消食，減肥瘦身...
黑茶 -
為什么沖泡安化黑茶，水溫要比其它茶葉高一些？
黑茶中有很多名貴品種，其中的安化黑茶，就是黑茶中的典型代表。安化黑茶主要產(chǎn)自湖南省安化縣，很講究沖泡技巧和品飲藝術(shù)，其飲用方法豐富，既可清飲，也可混飲。安化黑茶的茶湯香氣高銳持久，香型獨特，滋味濃醇，經(jīng)...
黑茶 -
安化黑茶的存放技巧有哪些？你知道嗎？
茶葉很容易吸味和串味，一旦染上雜味就很難去除，安化黑茶也不例外。所以個人收藏黑茶，在家里如何存放是一個很大的問題了。存放好了，它因為可以繼續(xù)發(fā)酵陳化而會口感更醇，價值更高，沒存放好，它就只能成為“廢...
黑茶 -
安化黑茶有“五美”，你知道是哪些？
安化黑茶有“五美”，你知道是哪些？我曾被綠茶的清爽脫俗所陶醉，也曾為紅茶的風(fēng)姿卓越所迷戀，而如今，我深深地沉浸在黑茶的美妙之中。歷史滄桑之美安化黑茶歷史非常悠久，據(jù)史料記載，在唐代出現(xiàn)的“渠江薄片”...
黑茶 -
-
天尖茶到底含梗嗎？答案在這里
喝黑茶的茶友應(yīng)該都知道壓制成磚的黑茶都有一定的含梗量，可是對于天尖，黑茶散茶中級別最高的黑茶，不禁會疑惑，難道原料不應(yīng)該是比較嫩的嗎，還會含梗？回答：是，天尖也含梗。湖南黑茶有“三尖”之說：“天尖、生尖...
黑茶 -
為什么我們要藏一點六堡茶？
廣西六堡茶是歷史名茶。屬黑茶類。因原產(chǎn)于梧州市蒼梧縣六堡鄉(xiāng)而得名。原產(chǎn)于廣西蒼梧縣六堡鄉(xiāng)，后發(fā)展到廣西二十余縣。采摘一芽二三葉，經(jīng)攤青、低溫殺青、揉捻、漚堆、干燥制成。分特級、一至六級。有...
黑茶
