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  英國的布魯斯兄弟1825年在印度的阿薩姆地區(qū)種了茶樹苗和種子。弟弟查爾斯·布魯斯跑遍了阿薩姆的各個(gè)地區(qū)嘗試栽培茶樹并最終獲得成功。他充分知曉阿薩姆地區(qū)必須種阿薩姆茶樹系列，為遮擋強(qiáng)烈的日光要...

  紅茶

• 滇紅茶產(chǎn)自哪里？有什么產(chǎn)品特點(diǎn)？

  產(chǎn)區(qū)分布滇紅主產(chǎn)區(qū)位于滇西南瀾滄江以西，怒江以東的高山峽谷區(qū)，包括鳳慶、勐海、臨滄、雙江等縣。生長(zhǎng)環(huán)境產(chǎn)地的境內(nèi)群峰起伏，平均海拔1000米以上。屬亞熱帶氣候，年均氣溫18～22℃，年積溫6000℃以上，晝夜溫...

  紅茶

• 祁門紅茶的“成茶禮”

  很多人可能不清楚"精制"工藝，那祁紅的精制到底是怎么一回事呢？01.什么是茶葉精制？鮮葉經(jīng)過初步的加工成為對(duì)應(yīng)茶品的毛茶，但一般還不能算作可以面向市場(chǎng)、面向消費(fèi)者的"商品茶"；商品茶需要"標(biāo)準(zhǔn)化"，除高檔...

  紅茶

• 滇紅沖泡注意事項(xiàng)

  紅茶怕熱，該如何沖泡滇紅茶？1、泡滇紅最好用透明玻璃杯、水晶杯或者白瓷杯，這樣除可以充分讓飲茶人享受到紅茶的芳香外，還可以欣賞到它迷人的顏色。不宜用保溫杯泡紅茶，飲茶不宜過濃，切不要飲隔夜茶。2、滇...

  紅茶

• 沖泡滇紅的3個(gè)要點(diǎn)

  一、用量（4~5克）二、泡10泡以上[水溫80-83度]，注意水溫是要把水先燒開，再放置幾分鐘，稍微降溫就行了。不要加冷水或者水不開就拿來用。三、出湯要快1~3泡都是1秒出湯，第一泡是洗茶，第4泡開始延長(zhǎng)到3秒，5秒，8秒...

  紅茶

• 如何區(qū)分正山小種的品質(zhì)

  正山小種產(chǎn)于福建武夷山桐木關(guān)，是十分具有特色的一款紅茶，由于其獨(dú)特的加工工藝使其有一種厚重的煙熏香，備受廣大愛茶人士的青睞。但是市面上的正山小種可以說是琳瑯滿目，魚龍混雜，如何挑到適合自己的小種紅茶呢，以下就...

  紅茶

• 筠連紅茶如何種植？有什么工藝特點(diǎn)？

  （一）品種四川省宜賓市筠連縣當(dāng)?shù)厝后w種及適宜加工筠連紅茶的其它茶樹品種。（二）立地條件保護(hù)范圍內(nèi)海拔400米以上的山地；土壤質(zhì)地為黃壤類、黃棕壤類壤土，土壤pH值4.5至6.5，土層厚度≥55厘米，有機(jī)質(zhì)含量&ge...

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  英紅九號(hào)是什么茶，英紅九號(hào)茶葉口感描述

  英紅九號(hào)對(duì)于廣東人來說，和喝鳳凰單叢茶一樣，是一種生活記憶。英紅九號(hào)是廣東紅茶的代表，是中國紅茶的后起之秀。今天就來說一說，英紅九號(hào)是什么茶。 英紅九號(hào)是什么茶 英德紅茶和祁門紅茶、滇紅茶被稱為世界著名三...

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• 生于中國，卻最洋氣的茶

  紅茶可以說是茶葉里國際化最成功的了。你可能早就聽聞?dòng)擞卸鄲奂t茶，也在超市里看到過琳瑯滿目的進(jìn)口紅茶，以至于懷疑紅茶到底起源于哪里。但是請(qǐng)放心，茶是中國的國飲，所有茶類都是發(fā)源于中國的，紅茶自...

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• 聊一聊滇紅和曬紅的區(qū)別

  很多剛剛接觸紅茶的茶友實(shí)際對(duì)云南產(chǎn)地所產(chǎn)的紅茶都會(huì)有一種傻傻分不清的感覺。云南有普洱熟茶、普洱紅茶、也有滇紅、云南曬紅、那么它們之間有什么聯(lián)系和區(qū)別呢？今天我們就來聊一聊【滇紅】和【曬紅...

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