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  紅茶

• 為什么金駿眉的價(jià)格如此高

  金駿眉茶，屬于紅茶中正山小種的分支，原產(chǎn)于福建省武夷山市桐木村。由正山小種紅茶第二十四代傳承人江元?jiǎng)讕ьI(lǐng)團(tuán)隊(duì)在傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上通過(guò)創(chuàng)新融合于2005年研制出的新品種紅茶。金駿眉之所以名貴，是因?yàn)槿潭加芍撇鑾?..

  紅茶

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  金駿眉的誕生地——武夷山市桐木村，是閩江之源，九曲之源，是國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)。桐木村曾被中外生物學(xué)家譽(yù)為“綠色翡翠”、“蛇的王國(guó)”、“鳥的天堂”。這里空氣濕度大，且終日云霧繚繞，非常適宜茶樹的生長(zhǎng)...

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• 宜賓紅茶是怎么制作出來(lái)的？

  宜賓紅茶是四川地方著名的三大功夫茶之一。宜賓種類一為四川功夫紅茶，其特點(diǎn)是生產(chǎn)季節(jié)早、采摘細(xì)嫩、做工細(xì)致。尤以早白尖一級(jí)功夫紅茶品質(zhì)最佳，素以“條索緊細(xì)、色澤烏潤(rùn)、香氣鮮爽、滋味醇厚、湯色...

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• 祁門紅茶的泡法是什么？需注意哪些要點(diǎn)？

  祁門紅茶雖然不是紅茶中的頂級(jí)茶，卻是“群芳之最”，“紅茶皇后”。因產(chǎn)于安徽省祁門一帶，故取名“祁門紅茶”。關(guān)于祁門紅茶的沖泡方法和其他紅茶一樣，但是很多人卻沒(méi)有辦法泡出其真正的香味。英國(guó)是世界...

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• 正山小種有什么功效與作用？

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• 正山小種如何品鑒？有哪些茶藝表演？

  主要用具：瓷質(zhì)茶壺、茶杯（以青花瓷、白瓷茶具為好），賞茶盤或茶荷，茶巾，茶匙、奉茶盤，熱水壺及風(fēng)爐（電爐或酒精爐皆可）。茶具在表演臺(tái)上擺放好后，即可進(jìn)行祁門工夫紅茶表演。（一）“寶光”初現(xiàn)正山小種紅茶條索緊秀...

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• 白琳工夫如何沖泡？有哪些沖泡要點(diǎn)？

  沖泡方法飲用廣泛，這與紅茶的品質(zhì)特點(diǎn)有關(guān)。如按花色品種而言，有工夫飲法和快速飲法之分；按調(diào)味方式而言，有清飲法和調(diào)飲法之分；按茶湯浸出方式而言，有沖泡法和煮飲法之分。但不論何種方法飲茶，多數(shù)都選用茶...

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  滇紅茶沖泡方法

  滇紅茶又名云南滇紅茶，是中國(guó)著名的茶品之一，滇紅茶的功效有消炎殺菌，利尿等，深受大家的喜歡，很多朋友通過(guò)各種渠道問(wèn)，如何泡滇紅茶，正確的泡法能夠最大程度的保留茶的作用。下面我們就來(lái)介紹下滇紅茶沖泡方法。滇紅茶怎么沖...

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• 祁門紅綠之變

  近十年來(lái)，全國(guó)各地許多綠茶產(chǎn)區(qū)開始轉(zhuǎn)相效仿金駿眉的工藝改制紅茶，國(guó)人喝紅茶者越來(lái)越多，中國(guó)紅茶由外銷為主轉(zhuǎn)為內(nèi)銷為主。殊不知，這場(chǎng)“紅綠之變”從一百多年前的祁門就已經(jīng)開始了。祁門紅茶出現(xiàn)之時(shí)，中...

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