相關(guān)文章

• 

  踏雪蘭妃是什么茶，踏雪蘭妃是哪里的茶葉?

  踏雪蘭妃是山東八福茶業(yè)公司出品的茶葉，屬于六大茶類中的黃茶。“踏雪蘭妃”既是茶名，也是中國馳名品牌、注冊商標(biāo)品牌，市場價格大概在800～1400元一斤，其中無茉莉花的蘭妃品質(zhì)比帶有茉莉花的更好。購買踏雪蘭妃，注意認準(zhǔn)...

  黃茶

• 雅安黃茶有什么加工工藝？功效有哪些？

  加工工藝 工藝流程 參數(shù) 殺青 鍋溫200℃，多悶少抖，時間4min，殺青后立即悶黃 初包 含水量60-65%，溫度45-50℃，時間60min，控制減重率在10%以內(nèi) 二炒 鍋溫120℃，時間3min左，控制減重率10...

  黃茶

• 黃茶：做好后再燜一下的茶

  有一種茶，在加工工藝中需要燜一下，這就是黃茶。茶人們從炒青綠茶過程中發(fā)現(xiàn)，由于殺青、揉捻后干燥不足或不及時，葉色即變黃，但是變黃的茶葉滋味變得醇厚，湯色也呈現(xiàn)漂亮的黃色，于是產(chǎn)生了新的品類——黃茶。...

  黃茶

• 黃大茶是什么茶？工藝上有什么特點？

  黃大茶創(chuàng)制于明代隆慶年間，距今已有四百多年歷史。葉大、梗長、黃色黃湯，具有濃烈的老火香（俗稱鍋粑香），屬于黃茶。特征外形梗壯葉肥，葉片成條，梗葉吉相連形似釣魚鉤，梗葉金黃顯褐，色澤油潤，湯色深黃顯褐，葉底黃...

  黃茶

• 黃茶有哪些品種？各自有什么特點？

  鹿苑毛尖鹿苑毛尖，屬黃茶類，產(chǎn)于湖北省遠安縣鹿苑寺。黃茶是中國特產(chǎn)茶類，生產(chǎn)歷史悠久，唐朝時就成為貢品，但真正大量生產(chǎn)發(fā)展是一九五四年以后。黃茶屬輕發(fā)酵茶類，從炒青綠茶中發(fā)現(xiàn)的。黃茶的制作與綠茶相...

  黃茶

• 學(xué)茶筆記之黃茶：了解黃茶，從這里開始！

  黃茶，數(shù)量是極少的，叫得出名字的不到十個，卻個個精品，甚至入列十大名茶。黃湯黃葉的溫柔，是秋色和坤之大地的顏色，暖色出自名山大川，自有不少大詩人的名詩加持，怎一個風(fēng)雅韻可涵蓋？琴里知聞唯淥水，茶中故舊是蒙...

  黃茶

• 您不了解霍山黃芽知識！

  霍山黃芽，產(chǎn)于安徽省霍山縣，應(yīng)采用細嫩芽葉經(jīng)悶黃工序制成，所以得名“霍山黃芽”霍山地處大別山的腹地，古時候?qū)倩茨系缐壑菔⑻瓶h，因此霍山黃芽有時也稱壽州黃芽春芽、仙芽。唐代陸羽在《茶經(jīng)》...

  黃茶

• 黃茶｜沖泡黃茶，你得知道這些！

  黃茶沖泡，你不得不會的技巧黃茶，向來在中存在感很低，可以稱得上小眾。目前最為有名的當(dāng)屬君山銀針、霍山黃芽、蒙頂黃芽，在江浙一帶，也唯有平陽黃湯和莫干黃茶這兩支。很多人覺得泡茶就是隨便泡泡即可。其...

  黃茶

• 君山銀針與什么制作工藝？工藝有什么特點？

  品質(zhì)特征全由芽頭制成，茶身滿布毫毛，色澤鮮亮。其成品茶芽頭茁壯，長短大小均勻，內(nèi)呈橙黃色，外裹一層白毫。制作工序君山銀針的采摘和制作都有嚴(yán)格要求，每年只能在“”前后七天到十天采摘，采摘標(biāo)準(zhǔn)...

  黃茶

• 邂逅黃茶，才知它是綠茶多了一道"悶黃"工藝的產(chǎn)物

  有一次參加退休支部的組織教育活動，途中在青龍山"錦繡山莊"休息。。這個地方，在四川廣元市旺蒼縣木門鎮(zhèn)境內(nèi)。在山莊院前，見一巨大的紫砂"茶壺"雕塑，壺上鑲鉗著"廣元黃茶"四個金燦燦的大字，讓我對這個陌生...

  黃茶