龜山巖綠有什么特點?產(chǎn)自哪里?
龜山巖綠,湖北省麻城市特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。
麻城龜山巖綠茶被列入《中國名茶研究選集》,1980年被評為全國五大名茶之一,1988年獲農(nóng)牧漁業(yè)部優(yōu)質(zhì)獎,產(chǎn)于麻城市龜峰山海拔800米以上的羅百川村、龜尾村和柿餅山村的高山上。這種茶具有香氣濃郁,滋味醇厚,湯色碧綠,葉底嫩勻等特色。
2012年12月27日,原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對“龜山巖綠”實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護。
產(chǎn)品特點
龜山巖綠芽頭肥壯,葉質(zhì)柔軟,持嫩性強。干茶為條形綠茶,條索緊細(xì)圓直,外形綠秀,鋒毫顯露,色澤翠綠,香氣清高持久,滋味醇厚,栗香持久,湯色碧綠清亮,葉底黃綠嫩勻。龜山巖綠含茶多酚類化合物17.69%,可溶性總糖2.65%,水可溶物39.93%,氨基酸4.36%,咖啡堿45%。
產(chǎn)地環(huán)境
麻城市位于東經(jīng)114°40′—115°28′,北緯30°52′—31°36′。地處湖北省東北部,黃岡市北部,長江中游北岸的大別山中段南麓,鄂豫皖三省交界處。東鄰羅田縣,南接團風(fēng)縣、武漢市新洲區(qū),西與紅安縣毗鄰,北與河南省新縣、商城縣依山脊為野,東北同安徽省金寨縣依界嶺分水為界。
麻城市龜山茶場地處鄂東大別山南麓風(fēng)景秀麗的國家4A級景區(qū)——龜峰山風(fēng)景區(qū),氣候溫和濕潤,土壤肥沃深厚,富含礦物質(zhì)和有機質(zhì),是一個適宜茶葉生長的理想之地。茶園基地多分布在海拔600—1000米的半高山地帶,日照時間短,氣候變幻莫測,尤其是春夏之交,多為云霧籠罩,非常適宜于茶樹生長。
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