建德苞茶簡介
建德苞茶,又名嚴(yán)州苞茶,為一種蘭花型細(xì)嫩半烘炒綠茶。產(chǎn)于浙江省杭州市建德市(古稱嚴(yán)州)梅城、三都一帶山嶺峽谷中,多次被評為浙江省優(yōu)質(zhì)名茶,并獲浙江省名茶證書。
建德苞茶始刨于1870年,制法源于四川蒙頂茶和安徽黃芽茶,原屬黃荼。其品質(zhì)特征為芽葉成朵帶葉柄與魚葉,魚葉呈金黃色,葉柄蒂頭呈微紅色,外形黃綠完整,短而壯實(shí),內(nèi)質(zhì)香氣清高,葉底綠中呈黃,茶湯清澈明亮,以外形獨(dú)特,品質(zhì)優(yōu)異、香氣清幽而著稱。
2008年5月,國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對建德苞茶實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。2018年12月,浙江建德苞茶獲評農(nóng)產(chǎn)品氣候品質(zhì)類國家氣候標(biāo)志。
基本信息
中文名稱:建德苞茶
別稱:嚴(yán)州苞茶
茶葉類別:綠茶
主要產(chǎn)地:浙江省杭州市建德市
起源:1870年
所獲榮譽(yù):浙江省優(yōu)質(zhì)名茶
質(zhì)量認(rèn)證:地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品
認(rèn)證時間:2008年5月
本文標(biāo)題:建德苞茶簡介 - 綠茶_綠茶的功效與作用_喝綠茶的好處_綠茶有哪些品種
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