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  綠茶

• 周打鐵茶如何沖泡？有哪些工藝特點？

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  綠茶

• 西湖龍井的加工工序及等級標(biāo)準(zhǔn)

  加工工序采摘龍井茶的采摘有三大要求：一是早，二是嫩，三是勤。1.以早為貴：歷來龍井茶采摘時間很有講究，以早為貴。茶農(nóng)常說：茶葉是個時辰草，早采三天是個寶，遲采三天變成草。2.細(xì)嫩著稱：龍井茶的采摘還以采摘細(xì)...

  綠茶

• 大悟綠茶的種植條件及工藝流程

  地域保護范圍大悟綠茶產(chǎn)地范圍為湖北省大悟縣城關(guān)鎮(zhèn)、陽平鎮(zhèn)、芳畈鎮(zhèn)、新城鎮(zhèn)、劉集鎮(zhèn)、夏店鎮(zhèn)、河口鎮(zhèn)、呂王鎮(zhèn)、黃站鎮(zhèn)、宣化店鎮(zhèn)、豐店鎮(zhèn)、高店鄉(xiāng)、大新鎮(zhèn)、三里城鎮(zhèn)、東新鄉(xiāng)、彭店鄉(xiāng)、四姑鎮(zhèn)17個...

  綠茶

• 金山翠芽如何種植？有哪些工藝特點？

  金山翠芽劃定的地域保護范圍為鎮(zhèn)江市潤州區(qū)、京口區(qū)、鎮(zhèn)江新區(qū)、丹徒區(qū)、丹陽市、句容市。地理坐標(biāo)為東經(jīng)119°00′-119°58′，北緯31°33′-32°19′。（1）產(chǎn)地選擇：潤...

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• 臨海蟠毫如何采摘？加工工藝是什么？

  采摘臨海蟠毫采用的原料因花色品種不同而異。如雀舌和鳳眉等傳統(tǒng)珍品，選用葉質(zhì)肥厚、持嫩性強的臨海菜茶品種的芽葉為原料。采摘標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉和一芽二葉初展。制500克干茶約需3萬個左右芽葉。新創(chuàng)制...

  綠茶

• 名茶碧螺春的制作工藝

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  紫砂壺到底能不能泡綠茶？紫砂壺作為用茶的經(jīng)典器皿受到許多壺友青睞。在長久的實踐中發(fā)現(xiàn)，不同泥料與茶葉搭配有不同效果，有的更利于發(fā)茶。而其中有一種茶卻爭議不斷，那就是綠茶。1.紫砂壺能不能泡綠茶有...

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