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  綠茶

• 茶香中國(guó)：黃山毛峰

  《黃山旅游大辭典》載有民間傳說黃山毛峰的來歷：古時(shí)候黃山腳下住著一位老獵人，他精心養(yǎng)了一只毛猴，毛猴通靈性，會(huì)人語(yǔ)。有一天外出狩獵，它見主人老瞅著懸崖峭壁上一棵茶樹，便道：“那是我祖先種的一棵提神樹...

  綠茶

• 為什么明前綠茶貴如金？附我國(guó)綠茶種類大全

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  綠茶

• 天柱劍毫有什么歷史淵源？有哪些特點(diǎn)？

  研制與命名1985年春，潛山縣農(nóng)業(yè)局組建的“天柱劍毫”創(chuàng)制小組成員葛子政、宋海寬、汪頓來、李向利四人一起驅(qū)車從水吼趕往下河茶場(chǎng)。當(dāng)時(shí)汪頓來在水吼區(qū)農(nóng)技站工作，宋海寬時(shí)任站長(zhǎng)，葛子政是農(nóng)業(yè)局多經(jīng)股...

  綠茶

• 峨眉毛峰產(chǎn)自哪里？有什么工藝特點(diǎn)？

  一、產(chǎn)地介紹四川雅安地區(qū)栽培生產(chǎn)名茶歷史悠久，始于唐代，見載于陸羽《茶經(jīng)》。迄今已有1200余年。1978年雅安地區(qū)茶葉公司與桂花村聯(lián)合，在原有生產(chǎn)工藝基礎(chǔ)上，選早春一芽一葉初展優(yōu)質(zhì)原料，采用炒、揉、烘...

  綠茶

• 綠茶的幾種泡法！

  可視綠茶條的松緊不同，泡法也不同。綠茶--上投法外形緊結(jié)重實(shí)的名茶，如龍井、碧螺春、紫陽(yáng)毛尖等，可以采用上投法。洗凈茶杯，先將85~90℃開水沖入杯中，然后取茶投入，茶葉便會(huì)自動(dòng)徐徐下沉。此時(shí)最好選用玻...

  綠茶

• 華頂云霧茶如何制作？有哪些禁忌？

  制作華頂云霧茶屬半烘炒綠茶，制作全系手工，要經(jīng)過攤故、炒青、攤；京、輕揉、初烘、入鍋炒制、低溫烘干、攤涼入罐等工序，工藝精湛，堪與其他名茶媲美。高山出好茶，這是我國(guó)勞動(dòng)人民的傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)。為什么高山出...

  綠茶
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  安吉白片

  安吉白片又稱“銀坑白片”，是產(chǎn)于浙江省天目山北麓安吉山河、山川、章村等地的半烘半炒型綠茶，由迎霜苗或者龍井43的苗種植而成，創(chuàng)制于1981年。白片外形“條索挺直略扁平，形似蘭花，色澤翠綠，白毫顯露”，采摘的鮮葉經(jīng)殺青、清...

  綠茶

• 雙井茶有哪些文化淵源？有什么功效？

  文化淵源雙井茶優(yōu)異的品質(zhì)與其制作精細(xì)固然有關(guān)，不然就不會(huì)有后唐毛文錫的贊譽(yù)，但雙井茶的揚(yáng)名卻是得益于雙井進(jìn)士們與外界的交流，得益于文壇、政壇大家的相互傳播。雙井進(jìn)士們的傳播，當(dāng)以江西詩(shī)派鼻祖、...

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• 漢家劉氏茶簡(jiǎn)介

  中文名：漢家劉氏茶外形：外形扁平勻直，色澤翠綠油潤(rùn)色澤：湯色清澈、葉底嫩綠明亮類型：綠茶口味：鮮爽回甘產(chǎn)地：湖北省谷城縣品質(zhì)特征：外形扁平勻直顯露，色澤翠綠油潤(rùn)，香氣高而持久，滋味鮮爽回甘，湯色清澈，葉底嫩綠明...

  綠茶