正宗西湖龍井
西湖龍井,產于浙江杭州西湖區(qū),茶葉為扁形,葉細嫩,條形整齊,寬度一致,為綠黃色,手感光滑,一芽一葉或二葉;芽長于葉,一般長3厘米以下,芽葉均勻成朵,不帶夾蒂、碎片,小巧玲瓏。正宗的西湖龍井產于獅峰、龍井、云棲、虎跑、梅家塢五個地方。龍井茶味道清香,假冒龍井茶則多是清草味,夾蒂較多,手感不光滑。
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