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• 江山綠牡丹如何沖泡？

  江山綠牡丹香氣清高，滋味鮮醇爽口，湯色碧綠清澈，讓我們先來看看江山綠牡丹的泡法，以便更好的展現(xiàn)江山綠牡丹茶葉的這些品質(zhì)。江山綠牡丹沖泡要點(diǎn)溫度：沖泡江山綠牡丹的水溫在80攝氏度左右，一般來說嫩度較高...

  綠茶

• 原來，這才是黃山毛峰的正確沖泡姿勢！

  每個人對茶的喜愛不同，綠茶品種眾多，大家可以根據(jù)自己的喜好進(jìn)行選擇。不過能買到貨真價實且口味地道的綠茶卻是每個愛茶人士的渴求。產(chǎn)自安徽黃山的名茶黃山毛峰作為中國十大名茶之一，成了備受消費(fèi)者青...

  綠茶

• 涌溪火青茶手工制作缺點(diǎn)

  分戶生產(chǎn)農(nóng)戶一天采摘的鮮葉往往不足以一次炒干成形，半成品茶壞攤放兩、三天待葉足干出鍋，更使干茶色澤黃褐，茶湯暗黃，不符合目前消費(fèi)者普遍要求的“清湯綠葉”標(biāo)準(zhǔn)。制茶勞動強(qiáng)度極大，費(fèi)工費(fèi)時，浪費(fèi)柴炭。為了解決這個問...

  綠茶

• 同是綠茶，卻別有叫法

  綠茶作為茶中先鋒，這么多年下來，細(xì)化的品類也越來越豐富。現(xiàn)在，我們就來認(rèn)識一下，綠茶的主要品種有哪些？1.西湖龍井外形扁平挺秀，色澤綠翠，內(nèi)質(zhì)清香。2.洞庭碧螺春外形條索緊結(jié)，卷曲如螺，白毫畢露，銀綠隱翠，葉芽...

  綠茶

• 徑山茶介紹

  徑山茶，產(chǎn)于浙江省杭州市余杭區(qū)西北境內(nèi)之天目山東北峰的徑山，因產(chǎn)地而得名，屬綠茶類名茶。生態(tài)環(huán)境徑山氣溫較平原低，日夜溫差較大，冬季偏長，夏季，偏短，有霜期約150天左右，故清代金虞在《徑山采茶歌》中有“...

  綠茶

• 峨眉峨蕊茶的特點(diǎn)

  峨蕊，綠茶類，產(chǎn)于四川省峨眉山區(qū)，主要栽種在海拔800-1200米的黑水寺、萬年寺、龍門洞一帶。這里光照適度，雨量充沛，土壤深厚肥沃，茶園處于群山環(huán)抱、云霧彌漫之中。茶樹生長繁茂，芽葉肥壯，質(zhì)地柔嫩，內(nèi)含物質(zhì)豐富。峨蕊的工藝...

  綠茶

• 為什么沖泡信陽毛尖茶水不清澈？

  有不少人在沖泡信陽毛尖時，總會發(fā)現(xiàn)茶水并不是很透明，更是會出現(xiàn)渾濁的現(xiàn)象，大部分的人都錯誤以為這其實是茶葉在制作過程中所留下的一種灰塵。其實并非如此，這只不過是茶葉上面的一種毫毛，重新再用水一沖...

  綠茶

• 大悟綠茶的種植條件及工藝流程

  地域保護(hù)范圍大悟綠茶產(chǎn)地范圍為湖北省大悟縣城關(guān)鎮(zhèn)、陽平鎮(zhèn)、芳畈鎮(zhèn)、新城鎮(zhèn)、劉集鎮(zhèn)、夏店鎮(zhèn)、河口鎮(zhèn)、呂王鎮(zhèn)、黃站鎮(zhèn)、宣化店鎮(zhèn)、豐店鎮(zhèn)、高店鄉(xiāng)、大新鎮(zhèn)、三里城鎮(zhèn)、東新鄉(xiāng)、彭店鄉(xiāng)、四姑鎮(zhèn)17個...

  綠茶

• 國茶經(jīng)典竹葉青是如何煉成的？

  竹葉青既有綠茶發(fā)源地峨眉山的天然基因，又是精湛工藝和科學(xué)創(chuàng)新的產(chǎn)物，它承載著傳承千年的茶文化傳統(tǒng)，又運(yùn)用現(xiàn)代品牌的語言。它作為中國高端綠茶的代表，跨越歷史和現(xiàn)代，融合傳統(tǒng)和科技，就像當(dāng)今中國的面貌...

  綠茶

• 如何識別龍井茶

  龍井茶素以“色翠、香郁、味醇、形美”四絕著稱于世，即色澤鮮翠，香氣馥郁，滋味醇甘，外形扁平、光滑、挺直。那么，如何識別龍井茶呢？以感官品質(zhì)高低，龍井茶分為六個級：特級、一級、二級、三級、四級、五級。如...

  綠茶