為什么喝巖茶看不起別的茶,喝巖茶的看不上所有茶類?
專業(yè)茶界沒有茶葉鄙視鏈,但坊間茶圈確實存在著這樣一套完整的鄙視鏈,尤其是一些喝茶帶著優(yōu)越感的人,茶圈鄙視鏈的現(xiàn)象特別嚴(yán)重。為什么喝巖茶看不起別的茶,甚至看不上所有茶類呢?下面就來說一說。
如果茶圈是一間教室,坐在學(xué)霸區(qū)的會巖茶。很多喝巖茶的人一直認(rèn)為自己處在茶界頂端,看不起別的茶葉,鄙視所有茶類。這是因為:
一來,巖茶聽上去就很高檔,比如聞名茶界的國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)制作工藝制成的大紅袍,非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承大師親手制成的水仙、牛肉,還有水金龜、金鳳凰、玉麒麟等名字高大上的巖茶。
二來,如果說喝茶喝到破茶,許多人會覺得夸張,但武夷山正巖茶動輒上萬元一斤,價格普遍很高,所以喝巖茶喝到破產(chǎn)一點也不夸張。
三來,武夷巖茶有“巖韻”這種玄妙的說法。所謂的巖韻,是指品茗巖茶時產(chǎn)生的包括感官體驗、精神審美等在內(nèi)的綜合感受,只可意會無法言傳。同一款巖茶可以沒有色香味上的差異,但每個人對“巖韻”的感受都存在著一些區(qū)別。
一部分只喝巖茶的高級茶友,精通于研究武夷巖茶的“巖韻”。但對于只喝茶不懂茶的凡人來說,“巖韻”這種學(xué)問有點虛無縹緲,是否能夠品到得看各自的天賦了??梢坏╊I(lǐng)悟,能自由感受巖茶的“巖韻”,這些茶友可能就打心底瞧不上不知“巖韻”為何物的茶友,看不起無法品到“巖韻”的其它茶類。
雖然巖茶的實力很強,但相比于普洱茶,巖茶鄙視鏈還要弱了一截。關(guān)于普洱茶界的鄙視鏈,推薦看這篇文章《茶圈的鄙視鏈 普洱茶》。
不只是喝巖茶看不起別的茶,以不同茶類為起點,茶圈鄙視鏈還有:喝紅茶的會看不起喝綠茶的,鄙視綠茶太低級;喝白茶的會看不起喝紅茶的,鄙視紅茶太脂粉氣;喝鐵觀音的會看不起喝白茶的,鄙視白茶太淡;喝普洱茶的也會看不起所有茶類,鄙視它們不夠勁、沒茶氣;喝六大茶類的會看不起喝花茶的,喝茶葉的通通看不起喝奶茶的……此外,每一類茶內(nèi)部也存在著鄙視鏈,比如綠茶中喝龍井的站在頂端,會看不起其它品種。
本文標(biāo)題:為什么喝巖茶看不起別的茶,喝巖茶的看不上所有茶類? - 青茶_烏龍茶_烏龍茶的功效與作用
本文地址:http://www.junsn.com/fenlei/wulongcha/1547.html