鐵觀音并不是哪里都能種，安溪的紅土壤最佳
鐵觀音屬于烏龍茶，是半發(fā)酵茶葉，鐵觀音因其清香、七泡有余香、綠葉紅鑲邊等獨特口感，贏得全國很多茶友的喜歡，目前鐵觀音的原產(chǎn)地是福建泉州安溪縣，周邊也有種植，但和正宗安溪縣出產(chǎn)的鐵觀音品質(zhì)沒得比。因為鐵觀音的獨特口感和韻味，是安溪的生態(tài)環(huán)境以及獨特的土壤條件早就的。其他地區(qū)的環(huán)境不同，因此很難復(fù)制。安溪的土壤非常特殊，是獨特的紅壤土，這也是最適合鐵觀音生長的土壤！
所謂紅壤土，就是土壤是以紅色為主，這樣的土壤富含很多金屬化合物，其中包括鐵化合物及鋁化合物等。安溪境內(nèi)就是以紅壤或砂質(zhì)紅壤為主，其PH值在4。0-6。0之間，偏酸性，鐵觀音的茶樹品種更適合在偏酸性的土壤中生長，而且安溪的紅壤土土層厚、土體松，其有機質(zhì)和礦物質(zhì)含量高。鐵觀音茶樹在這樣的紅壤土中生長，可以充分吸收大地的營養(yǎng)。
本文標(biāo)題：鐵觀音并不是哪里都能種，安溪的紅土壤最佳 - 青茶_烏龍茶_烏龍茶的功效與作用
本文地址：http://www.junsn.com/fenlei/wulongcha/9723.html
相關(guān)文章
-
武夷水仙的品鑒以及制作
烏龍茶主產(chǎn)于我國福建、廣東、臺灣三省，是近二十多年來發(fā)展最快的特種茶類，水仙既被用于烏龍茶茶樹品種與種群名稱，如：武夷水仙、閩北水仙、閩南水仙、漳平水仙、鳳凰水仙、臺灣水仙等。也被廣泛用于烏龍...
烏龍茶 -
烏龍茶屬于什么茶，有什么功效與作用？
烏龍茶又稱青茶，是一種半發(fā)酵茶，經(jīng)過采摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙等工序制作而出，是一種品質(zhì)優(yōu)良的茶類。烏龍茶既不是溫性也不是涼性，而是中性茶，適合絕大多數(shù)人飲用。烏龍茶的制作手法結(jié)合了綠茶和紅茶的特點，因...
烏龍茶 -
好的巖茶，需要正確的泡法！
武夷巖茶，由于韻味獨特、滋味醇厚，近年來受到越來越多茶友的喜愛，而巖茶豐富的品種、復(fù)雜的制作工藝，讓巖茶的沖泡更有講究。茶之器泡武夷巖茶的茶器，以紫砂壺和白瓷蓋碗為佳。而白瓷蓋碗由于傳熱性高，發(fā)茶...
烏龍茶 -
大紅袍是紅茶嗎？這些茶知識你不得不知道
大紅袍，產(chǎn)自福建武夷山，屬于烏龍茶的一種，品質(zhì)優(yōu)異。人們有時會認(rèn)為大紅袍屬于紅茶的一種因為大紅袍的顏色與紅茶顏色相近。突出之處是香氣馥郁有蘭花香，香味持久，帶有"巖韻"特色。大紅袍具有防癌癥、降血...
烏龍茶 -
如何鑒別大紅袍？且看四個步驟
大紅袍，屬于烏龍茶，以其“巖骨花香”的特征受到了資深茶友的喜愛，而且它具有防齲、健胃整腸助消化、降血糖、降血脂的作用。在日常的生活中，如何辨識大紅袍的好壞呢？今天就來教大家?guī)渍小?.大紅袍系列是什...
烏龍茶 -
鐵觀音是烏龍茶中的極品？看完你就知道！
安溪鐵觀音乃中國十大名茶，獨具“蘭花香，觀音韻”，清香雅韻，是烏龍茶的極品！鐵觀音，是一種茶樹，也代表一種茶葉，更代表的是安溪人獨有的茶葉感情，也是一種辛勤勞動的結(jié)果，是用汗水換來的茶葉，是愛的茶葉！安溪鐵觀...
烏龍茶 -
連這件事都沒做好，難怪你泡的巖茶會苦澀！
⒈有不少茶友，對快出水有誤解。這就像是買家秀和賣家秀?！百u家秀”版，也就是李筆者本人所說的快出水。是指：注水開始，到水開始倒出到公道杯時，是五秒。從注水開始計時，到大部分是茶湯倒干凈，是七秒多一些。...
烏龍茶 -
如何品鑒大紅袍茶葉？
大紅袍要從幾品鑒個方面來著手。即：香氣，形態(tài)，湯色，葉底。香氣：評鑒標(biāo)準(zhǔn)與綠茶不同，烏龍茶更注重水中香，也就是說成品茶中生成多酚類物質(zhì)在水中溶解度有多少，溶于水中的精華物質(zhì)才能被人體真正吸收，所以大紅袍...
烏龍茶
