薄荷葉茶怎么制作,薄荷如何做成干茶葉
薄荷茶富含薄荷醇、薄荷酮等成分,是炎炎夏日中的上好飲品,口感清涼、爽口、暢快,并且還有清熱、利尿、驅蟲、解汗、提神等功效。那么,薄荷葉茶怎么制作呢,如何將薄荷做成干茶葉呢?其實薄荷茶葉的制作方法非常簡單。
一、薄荷葉茶的制作方法
首先,取適量新鮮薄荷葉,用清水簡單沖洗干凈之后,擦干水分。然后選一處陰涼通風地帶,將薄荷葉均勻攤開,使其自然風干。需要注意的是,只能讓薄荷葉的水分晾干,不能將其直接暴曬至干燥,這樣會使葉子中的一些天然成分被破壞,從而導致薄荷茶的口感大打折扣。
最后,將晾干的薄荷茶用干燥的瓶子密封保存起來,想喝的時候取幾片沖泡即可。不過,薄荷性涼,體虛、頭痛以及病患、孕婦等人群需謹慎飲用。此外,也可以將其中的嫩葉嫩芽和大葉子部分單獨采摘、制作和保存。
二、薄荷葉茶和什么搭配好
1、冰糖薄荷茶
薄荷茶與冰糖搭配,有利于去除油膩、提神醒腦、放松肌肉、舒緩壓力、刺激消化。飲用時,先投茶適量,再倒入開水,蓋住杯蓋浸泡十五至二十分鐘左右。待薄荷香味從杯蓋彌散出來,開蓋加入適量冰糖。
2、薄荷菊花茶
薄荷茶與菊花搭配,也能起到清熱解毒、舒緩情緒、緩解疲勞的效果。薄荷菊花茶的泡法與冰糖薄荷茶差不多,將菊花、薄荷茶葉同時置入杯中后,倒入開水,加蓋浸泡十至十五分鐘左右。待茶湯涼透之后飲用,效果更佳。
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